(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Bramborák na plechu
Potřebné ingredience
1 - 1,2 kg brambor, 2 vejce, 2 dl mléka, hladká mouka,(polohrubá) sůl, pepř, majoránka, 5 - 6 stroužků česneku, 250 g uzeniny (salám, kabanos, uzené,...), 200 g tvrdého sýra, tuk na vymazání plechu
Postup přípravy
Oloupané brambory nastrouháme. Zalijeme horkým mlékem, přidáme vejce a tolik mouky, aby vzniklo řídké těsto jako na klasické bramboráky. Osolíme, přidáme majoránku, pepř a prolisovaný česnek. Promícháme a nalijeme na dobře vymazaný plech. Posypeme na kostičky pokrájenou uzeninou a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme asi 45 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
gloglo
(upraveno)
17. 12. 2011, 9:59
Tento recept už tady je Ivana V. (jajoulinka) ID 66895 Váš recept je jen zkopírovaný ? .. 
myvalek
(upraveno)
29. 11. 2011, 21:04
Dobrý večer! Chtěla jsem se zeptat jestli nastrouhaný sýr posypeme na vrch nebo zamícháme do těsta?Děkuji M
