Závitky se slaninou
Potřebné ingredience
krůtí prsa (i kuřecí), sůl, pepř, koření bylinkové máslo, na plátky anglickou slaninu, plnotučná hořtice, troška másla
Postup přípravy
==============================
Podáváme s bramborovou kaší. Jinak tyhle kousky jsem měla na oslavu. Podávala studené, bez šťávy, nakrájené na kolečka. Perfektní.
Prsíška si rozřízneme tak, aby byly jako na řízky, osolíme, opepříme o obou stran. Pak kořením "bylinkové máslo", pomažu asi jednou čajovou lžičkou plnotučné hořtice a pokladu plátky slaniny. Klidně můžete víc než já
Závitky zamotáme, já uzavírám jehlicema... můžete i provázkem potravinářským, jak jste zvyklé. Tou části "spíchnutou" dáme dolů. naklademe do pekáčku
na závitky trošičku másla. Poklademe plátky slaniny, okořeníme opět kořením bylinkové máslo......podlijeme lehce vodou
Pečeme ze začátku přikryté pokličkou nebo alobalem a pečeme na 250°C. Krůtí i kuřecí máte do hodinky hotovo, je to jednoduché. Před koncem nechte odkryté, aby slaninka byla křupavá.
křupavo asi takto :-)
No a máme hotovo, podáváme s bramborovou kaší nebo i rýží. Já to dávala včera jako chuťovku na oslavy. Takže jsem si předem upekla. Podávala studené, nakrájené na kolečka s kys.okurkou, jako ve studené míse :-) Perfektní pohoštění. Dobrou chuť :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Vyzkouším určitě 
