Dezertík co dům dal
Potřebné ingredience
listové těsto, domácí marmeláda - meruňková, tvaroh, cukr, jablíčka, vajíčko
Postup přípravy
=================================================================
listové těsto používám od nowaca 400g - jsou v něm tři pláty (mražené).
postup viz foto
do prostřed jsem namazala mou meruňkovou marmeládu
jablíčko jsem nastrouhala na ty plátýnka
na marmeládu půlku tvarohu (já měla ve vaničce, ale to není ono, lepší z alobalu, je tužší ). Samozřejmě tvaroh si umícháme podle své chuti s cukrem nebo i citronovou kůrou. Jak máte rády. No a nahoru díl jablíček
celým vajíčkem potřeme okolo těsto a budeme skládat
z delších stran si nařežeme těsto asi takhle. Já to dělala rádýlkem, ale nevadí když uděláte nožem.... Je důležité, aby vzniklých "ocásků" bylo na obou stranách stejně
a skládáme jeden a druhý na sebe, trošku těsto přitiskněte, aby se vám při pečení neotevřelo.
asi takhle
pečeme asi na 220°C podle toho jak vám trouba peče... prostě klasika, s listovým těstem práci znáte
krásně nadýchané...... no mě to potom spadlo.... .-( ale kamarádce ke kávičce chutnalo, takový mls, co dům dal. Měla jsem hodně jablíčka šťavnaté, tak mi vyteklo ven šťávy.
TIP příště jablíčka vymačkat nebo takto obalit ve strouhance!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé