Pro rodiče k výročí

21. 3. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

PIŠKOT:
3 vejce,
180 g polohrubé mouky,
180 g cukru,
3 lžíce horké vody,
6 lžic oleje,
0,5 prášku do pečiva,
(pekla jsem korpus dvakrát a potřetí s přidáním kakaa)
50 g kakaa.
KRÉM:
3 vejce,
12 dkg moučkového cukru,
25 dkg 100% tuku,
25 dkg másla.

Postup přípravy

PIŠKOT:
Bílky se špetkou soli šleháme, když se nám začne tvořit sníh, přidáme cukr a vyšleháme tuhý sníh. Přidáváme za stálého šlehání žloutky,vodu, olej a ještě dobře vyšleháme. Přidáme mouku s kypřícím práškem (ve třetím korpusu s kakaem-ubereme trochu mouky)
KRÉM:
Máslo ušleháme dohladka.
Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Po troškách zašleháme vlažný rozpuštěný 100% tuk.
Vaječnou hmotu po lžících vešleháme do másla.
Dle chuti ochutíme ořechy, kakaem, rumem, kokosem, čokoládou.
Na tento dort jsem použila asi 1,5 dávky.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Ivushkak 21. 3. 2009, 21:55

Krásný dortík (^)

a ty pucky krémíku máš, Peti jeden jak druhý a perfektně rozmístěné ve správných odstupech. . .NÁDHERNÉ (Y)

Zrušený účet 21. 3. 2009, 21:05

Je to úúúúžasnýýýý dort a ještě úúúúžasnější výročí (clamp)

mrakinka 21. 3. 2009, 21:15

@ Diky, je to první co sem dělala a moc mě to začlo bavit. Časem třeba dokážu i ty nádhery co jsou tu k videní.Už jsem se zlepšila ,ale na spoustu si netroufnu.Jsou to umělecký díla. (zajic)