Letní kuřecí salát

14. 4. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

1/2 salátové okurky, 2 rajčata, listy hlávkového salátu, 2 kuřecí prsa, 3 lžíce oleje, koření (kari,grilovací...), worchestrová omáčka, sojová omáčka
ZÁLIVKA: 1 lžíce oleje, 3 lžíce vody, 2 lžíce octa, 1 lžíce cukru krupice
DRESING: 4 lžíce kečupu, 4 lžíce majonézy

Postup přípravy

Salátové listy omyjeme a necháme okapat. Kuřecí maso nakrájíme, osolíme, okořeníme, zakápneme trochu worchestrové a sojové omáčky a na oleji zprudka osmahneme.
Natrháme salát, přidáme měsíčky rajčat, plátky okurky a maso i s olejem a šťávou.
Vodu s cukrem a olejem přivedeme k varu a přidáme ocet. Povaříme a odstavíme. Necháme vychladnout tak, aby zálivka byla jen vlažná. Přelijeme salát.
Smícháme kečup s majonézou a nalijeme na hotový salát.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)