svatební dort pro mojí maminku

Měla jsem tu čest upéct své mamince svatební dortík. Tréma byla veliká, zadání jasné, barvu růžiček jsem ladila s barvou svatební kytice.
Byly to pro mě vlastně 3 premiery, poprvé jsem pracovala s hmotou WI a můžu říct, že co se potahování týče, byla jsem z ní nadšená, i chuťovně mi celkem chutná, nicméně pro naše děti je prim prostě marcipán, ten milují. Co se tvarování růžiček týče, to mi z WI moc nešlo, hrozně rychle mi tekl pod rukama, takže i když jsem pracovala dost rychle, bral teplo z rukou a tál, takže nakonec byla polovina růží z Icingu a zbytek jsem udělala z falešného marcipánu.
Další moje premiera byla se zdobícíma kleštičkama, měla jsem fakt bobky :-)))) do dortu hrábnout, když jsem viděla ten dokonalý potah, který se mi fakt podařil, pořád mi hlavou běhalo, tak, co když to protrhnu, ale šla jsem do toho a povedlo se, pracuje se s nima skvěle, jednoduché, rychlé, paráda, jsem opravdu nadšená.
No a poslední "pověstná třešinka na dortu" byla vytlačovací krajka. S tou se pracovalo také úžasně a dortík úplně korunovala, byl hezký svou jednoduchostí, takový jsem měla od začátku záměr a myslím, že se vydařilo.