(recept
si oblíbilo 43 návštěvníků)
Pudingová buchta se zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
na puding: 700 ml mléka, 3 kakaové pudingy, 4 lžíce cukruna buchtu: 5 žloutků, 200 g cukru krupice, 200 g polo. mouky, 100 ml vody, 100 ml oleje, 1 prášek do pečiva vinný kámen, sníh z bílků, 2 zakysané smatany.
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem, vodou a olejem. Postupně vmícháme mouku s kypřícím práškem a nakonec vmícháme sníh. Vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Když je buchta na plechu, tak cik cak po celé buchtě přidáme puding a dáme upéci na 180 stupňů do trouby a pečeme do růžova.
Když je buchta vychladlá, navrch dáme zakysanou smetanu, do které jseme dali pár lžic cukru. Posypeme grankem a dáme ještě na 1 hodinku do lednice zachladit. Pak je teprv buchta vynikající.
Já občas na buchtu ještě přidám meruňky a do zakysané smetany vmíchám skořici. Pak je buchtička zase úplně jiná.
Když je buchta vychladlá, navrch dáme zakysanou smetanu, do které jseme dali pár lžic cukru. Posypeme grankem a dáme ještě na 1 hodinku do lednice zachladit. Pak je teprv buchta vynikající.
Já občas na buchtu ještě přidám meruňky a do zakysané smetany vmíchám skořici. Pak je buchtička zase úplně jiná.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
itaj
(upraveno)
23. 10. 2011, 14:33
Dobrý den Soničko Skusila jsem dnes Vaši buchtu a měla jsem s ní velikej ůspěch je výborná 
děkuji za recept Jitka K 
děkuji za recept Jitka K 
eldik
(upraveno)
13. 10. 2009, 18:33
dneska jsem ji upekla dala malinovy puding s vanilkovym zakysanku dala hned do pudingu. A je taky mnam. Dekuji za super recept male moc chutna. 
klaruska5
(upraveno)
30. 12. 2007, 12:31
Vypadá náádherně!! 
Buclík
(upraveno)
20. 4. 2007, 17:58
Já na upečenou buchtu rozetírám hned dvě zakysané smetany a posypu skořicovým cukrem, je to také vynikající, ale takhle to určitě zkusím také.
Jitule64
(upraveno)
17. 4. 2007, 9:59
Krááááááásná fotečka!
sonka
(upraveno)
19. 4. 2007, 20:25
@Jitule64
Díky 
KatkaO
(upraveno)
16. 4. 2007, 21:20
Soňo, mám obdobnou buchtu.Je výborná. http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=1730&user=26954 Zkusím někdy podle vás. 
KATKA 
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=1730&user=26954 Zkusím někdy podle vás. 
KATKA 
Katy9
(upraveno)
16. 4. 2007, 16:05
...opět úžasné foto... samozřejmě kromě té dobroty..Katka 
sonka
(upraveno)
16. 4. 2007, 21:38
@Katy9
Díky, zítra jí zkusím.
