(recept si oblíbilo 20 návštěvníků)

ovocný kynutý koláč s tvarohem a borůvkami

14. 5. 2009

0.0

0×

ovocný kynutý koláč s tvarohem a borůvkami

Potřebné ingredience

Těsto kynuté:

* 250ml mléka vlažného
* 1 lžička soli
* 2 žloutky
* 50g oleje a 50g sádla
* 75g cukru
* citronová kůra a trochu šťávy
* 500g polohrubé mouky
* 1/2droždí

nádivka:

* 3 kostky měkkého tvarohu (né ve vaničce)
* 4 pudinky vanilka
* cukr dle sladkosti a chuti moučka
* 3 žloutky

na vrh koláče

* 3 balíčky zmrzlých borůvek
* drobenka udělaná jen z moučka cukru ...hladké mouky...a trochu oleje...(vše promíchat)

Postup přípravy

Těsto postup:

.Z trochy mléka a droždí (přidáme malinko cukru,špetku soli ,zasypeme malinko hladkou moukou)a uděláme vykynutý kvásek ...Kvásek smícháme s moukou,žloutky,cukrem,olejem,sádlem,citronem atd...všechny suroviny smícháme a uhňoucáme krásné kynuté těsto a dáme na dvě hodinky až tři pořádně vykynout.Po vykynutí uválíme jednu placku dle velikosti plechu..položíme do plechu na pečící papír tu placku potřeme žloutkem dáme na placku umíchaný tvaroh...na tvaroh dáme druhou uválenou placku potřeme žloutkem poklademe zmrzlými borůvkami ,posypeme drobenkou a dáme péci na 200stupnů ca....půl hodinky...vyndáme necháme vychladnout...

jinak za super těsto děkuji tady té stránce jen jsem ho pro ostatní předělala bez pomoci pekárny ,já osobně používám pekárnu

recept pro pekárnu zde:

http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=2457

Upravit recept

Smazat recept