Pravé italské TIRAMISU - opravdu super !!!!!

15. 5. 2009

0.0

0×

Pravé italské TIRAMISU - opravdu super !!!!!

Potřebné ingredience

Uvedená dávka vystačí na 1 plech:
20 dkg cukru moučka,
4 žloutky,
6 lžíc vody,
500 g mascarpone /2ks/,
2 šlehačky + ztužovač,
20 dkg strouhané čokolády,
cca 60dkg cukrářských piškotů /např. Tesco/,
200ml silné kávy,
mandlový likér Amaretto,
kakao na posypání

Postup přípravy

Vyšleháme cukr + žloutky + vodu, přídáme mascarpone, šlehačku a nakonec nasekanou čokoládu. Plech vyložíme cukrářskými piškoty , piškoty pokapeme kávou a mandlovým likérem Amaretto, potřeme krémem, pak dáme další vrstvu piškotů /opět pokapat kávou + likérem/, nahoru krém. Nakonec posypeme kakaem.
Toto tiramisu je opravdu výborné !!!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Martassek 6. 2. 2011, 22:35

137 22. 7. 2009, 11:10

Dobrý den. ráda bych zkusila tiramisu ale budu dělat poprvé a nevim jestli šlehačku vyšlehat s tim ztužovačem nebo se vmíchává tekutá *-)

a ještě jestli tam musí být ty žloutky. Nedávammoc ráda syrová vejce. dělam ho pro syna k svátku 3,5 roku (L)

Martassek 6. 2. 2011, 22:39

@137 Já to sice nedělala,ale viděla jsem podobný recept a vejce tam nejsou :-)

,tak si myslím,že není nutné,aby tam byly...

seron 15. 5. 2009, 15:50

Dobrý den , prosím Vás kde se dá koupit to mascarpone děkuji Šárka ;-)

UlaM 15. 5. 2009, 16:42

@seron Dobrý den, dá se koupit normálně v supermarketu, já kupuji nejčastěji v Tescu nebo Bille, ale určitě je i jinde. Kelímek tj. 250g stojí cca 45,- Kč. zdravím Urszula