voralda ID 190063

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 47 návštěvníků)

Šlehačkové šátečky

28. 5. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

250ml smetany
500g polohr.mouky
250g másla

Postup přípravy

Dala jsem si do pekárny zadělat těsto ( kdo ji nemá,tak je to jasný-ruční pohon taky dobrý ) smetanu,mouku a změklé máslo.Podle potřeby jsem si přidávala ještě trochu mouky,aby se těsto nelepilo a bylo krásně hladké.Pak jsem vyválela asi 4mm placku a rádýlkem si nadělala čtverečky.Do každého jsem na střed dala náplň(mě se přihlásila návštěva a neměla jsem zrovna namletý mák ani tvaroh),takže jsem měla povidla a udělala jsem z jablek,skořice,vanilin.cukru a strouhanky druhou náplň.Bylo to rychle hotový.Šátečků jsem měla 2,5 plechu.Jsou supr!!! Měkoučký jedna báseň.Dala jsem je péct na necelých 200st. asi 4 minutky.Ale to si každá svou troubu ohlídejte,jak začnou slabě růžovět,ven z trouby a ihned obalovat v moučkovém cukru smíchaným s vanilin.cukrem. Mám obavy až přijde syn ze školy a druhý ze školky,jestli vůbec na návštěvu něco zbyde.Fakt se úplně rozplývají na jazyku.Mňam

Dneska jsem místo másla klasického, dala jakési z Lidlu a nebylo to ono.Chce to naše,né Německé suroviny.Jo a ještě jeden postřeh,dnes jsem pekla asi 7 minut.Záleží jak je rozpálená trouba a jak jsou malinké šátečky

Z jedné dávky udělám asi 82 ks šátečků

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Michaelaska 15. 3. 2017, 7:59

Testo je moc dobre a hlavne krehke, pouzila jsem ho na klasicky strudl, vysly mi akorat ctyri :-)

anaba 13. 3. 2017, 23:13

určitě vyzkouším,díky (Y)

Nadys 13. 3. 2017, 19:12

Hnědovláska 25. 11. 2010, 17:01

Vyzkouším,vypadá to dobře |:o)

adulinkap 25. 11. 2010, 12:04

šátečky jsou výborné moc díky za recept a ukládám si (Y)

Markulena 1. 11. 2010, 7:46

včera jsem vyzkoušela (Y)

jsou moc moc moc dobré , já děkuji za bezva receptík (L)

já je teda neobalovala v cukru, ale posypala drobenkou :-)

Markéta

zdenkak 6. 3. 2010, 20:50

Šátečky jsou mooc dobré. Jako náplň jsem dala tvaroh smíchaný s hustším meruňkovým džemem a cukrem. Protože se mi nakonec nechtěla náplň přidělávat, naplnila jsem pár šátečků jen tím džemem a to se nepovedlo. Šátečky s marmeládou se trochu pootevíraly a marmeláda se mírně nahoře připálila. Tak tudy ne. Jinak mi to tedy nepřijde nějaké extra rychlé, ale to je asi o grifu. Já jsem pekla dokonce 18 minut! Takže opravdu každá trouba i náplň se peče jinak dlouho a je třeba hlídat. Děkuji za recept!! Pro inspiraci co vařím a peču já zde: http://www.kocmichova.nolimit.cz/recepty

Dania 8. 2. 2010, 11:21

Martinko, o víkendu jsem zkoušela dle Vašeho receptu a musím říct, že tento recept šupem zařazuji ke svým oblíbeným (clamp)

. Je to velmi rychlé a hlavně neskutečně vynikající, doma se jen zapřášilo.. :-D

voralda 27. 6. 2009, 22:49

Tak příští týden jede naše parta na vodu a už si potvůrky jedny řekli mě o práci. Budu muset dělat naše velice oblíbené šátečky 8-|

.Jenže jede asi 20 lodí,tak probůh z kolika kil mouky to budu muset zadělávat 8o|

No dám vědět.Martina

voralda 12. 6. 2009, 22:59

Musím se svým vlastní receptem malinko pochlubit :-$

Pekla jsem je dnes na rozlučku s fotbalem z kila mouky ;-)

a zaprášilo se po nich během chvilky.Dělala jsem náplň jablkovou,makovou,tvarohovou a taky z bílého máku :-)

Martina

Ink 4. 6. 2009, 11:31

Tak jsem je včera dělala a jsou super (Y)

Ink 1. 6. 2009, 9:55

Já je určitě taky vyzkouším,vypadají k (zajic)

. písnu jak jsem dopadla

SZuzana 1. 6. 2009, 9:48

Hmmm,dělala jsem podle Vašeho receptu o víkendu,neměly chybu - teda až na to,že byly rychle snězený.Měla jsem strach,že se budou rozevírat,ale dopadlo to suprově (Y)