basco ID 268

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 65 návštěvníků)

SÝROVÁ ROLÁDA

Name: SÝROVÁ ROLÁDA
Ingredients: EIDAM VCELKU NEBO 2 BALÍČKY BALENÉHO EIDAMU, 3X LUČINA, ASI 2-3 STROUŽKY ČESNEKU, POMAZÁNKOVÉ MÁSLO S BYLINKAMI, ŠUNKA, JAKÝKOLIV TRVANLIVÝ SALÁM A DÁLE DLE VLASTNÍ FANTAZIE NEBO CO ZROVNA DOMA MÁTE

27. 4. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

EIDAM VCELKU NEBO 2 BALÍČKY BALENÉHO EIDAMU, 3X LUČINA, ASI 2-3 STROUŽKY ČESNEKU, POMAZÁNKOVÉ MÁSLO S BYLINKAMI, ŠUNKA, JAKÝKOLIV TRVANLIVÝ SALÁM A DÁLE DLE VLASTNÍ FANTAZIE NEBO CO ZROVNA DOMA MÁTE

Postup přípravy

sýr vcelku rozehřeji v mikrovlnce (cca každé 2 minuty promíchám, dokud z toho není hustý krém), po té rozložím na alobal a pomocí druhého alobalu vytvaruji obdélník
Pokud je plátkový balený eidam, rozehřeji celý ve vroucí vodě....
pak smíchám lučinu s česnekem, potřu tím celou sýrovou placku (viz. foto), pak pokladu šunkou , salámem atd... pak potřu ještě pomazánkovým máslem, doprostřed přidám třeba párek pro hezčí vzhled...pak zaroluji, zabalím do alobalu a nechám cca 2 hodiny v ledničce.. Těsně před jídlem pokrájíme na plátky...je to super skvělé pohoštění a hlavně rychlé!!!

Dělala jsem to na Lukáškovy narozeniny jako pohoštění, všem moc chutnala a nestihla jsem ji vyfotit nazdobenou, takže jsem vyfotila jen co zbyly 3 plátky:-o)

na rozválenou placku namažeme lučinu s česnekem

pak pokladu různé salámy

namažu pomazánkovým máslem, přidám třeba páreček pro lepší vzhled

zaroluji a zabalíme do alobalu

a zbyly jen 3 plátky o které jsme se skoro poprali u večeře:-))

tady jsem ji udělala s opraženou anglickou slaninou (na kostičky nakrájenou)...to nemělo chybu!!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

dodysek 16. 8. 2007, 10:45

jo, jo, tu dělám a je to děsná mňamka (Y)

Pája22 11. 8. 2007, 16:08

Jani ty mi děláš chutě :-P

taky dělám a je to žrádýlko, mňam |:o)

basco 16. 8. 2007, 9:05

@Pája22 viď (H)

už jsem ji dlouho nedělala, asi vím, co bude dnes k večeři (PL)

Pája22 16. 8. 2007, 9:35

@basco že bych přijela? *-)

basco 16. 8. 2007, 18:38

@Pája22 tak už jeď, už se chladí v lednici ^o)

jsem zvědavá, jestli ji tentokrát stihnu (P)

Jitule64 (upraveno) 22. 7. 2007, 23:21

Dělala jsem v pátek na oslavu narozenin mojí už 15. leté švagrové... a byla prostě FANTASTICKÁ!!!!!! Moc jsem tomu nevěřila, ale je to opravdu rychlé a taaaaaak jednoduché. Prostě super. (clamp)

Brzy dodám i fotečku. (Y)

Děkuju za supeeeeeeeeer recept!!! (L)

Tak fotečka je už v mém albíčku, nakoukněte. ;-)

basco 11. 8. 2007, 15:59

@Jitule64 tak jsem k vám nakoukla a fááák vypadá supéér (Y)

a určitě i chutnala (PL)

ale smekám před vaším kuchařským uměním (clamp)

máte spoustu super receptů, kam já se hrabu +o(

Jitule64 16. 8. 2007, 11:50

@basco

Kujůůůůů.

Taky máš super recepty! (Y)

Lukrato 27. 4. 2007, 21:51

Jééé, tuhle roládku taky dělám, akorát sýr rozpustím tak, že ho dám do mikrotenovýho pytlíku a dám vařit do hrnce s vodou. Pak jenom pytlík rozstřihnu a sýrové "hovínko" vysypu na kuchyňskou linku a přímo na ní valím. Do alobalu pak balím už rovnou celou připravenou roládu. jako náplň dávám pomazánkové máslo s česnekem, čerstvou petrželku, krájenou šunku. Je to opravdová mňamka.... Moc a moc DOPORUČUJI !!! (Y)

Jitule64 30. 4. 2007, 22:51

@Lukrato Co všechno ty Luci neděláš?! :-$

Ty jsi prostě ve vaření (*)

mmatuli 27. 4. 2007, 20:14

Už mám hotovo na zítřek, ještě se to pěkně rozleží (česnek). Už teď se těším.

basco 27. 4. 2007, 20:19

@mmatuli tak pak vyfoťte (P)

mmatuli 30. 4. 2007, 20:41

@basco Ježkovy oči, já jsem to zapomněla vyfotit, musím se zeptat sestry, vezla jsem jí to :-)

Nicméně se nám skvěle povedla, všichni včetně dětí si libovali, vyjímečně i já jsem uznala, že tam ten česnek patří (jinak ho nejím). (Y)

Určitě brzy zase uděláme, tak budu myslet na foto.

basco 1. 5. 2007, 12:41

@mmatuli TAK PŘÍŠTĚ :-P

HLAVNĚ ŽE CHUTNALA ^o)

Jitule64 27. 4. 2007, 13:53

Teeeeeda, to vypadá úúúúúúúúúúúúúúžasně!!! (Y)

Ten roztavený sýr tvarujete jak? *-)

Že na vršek dáte zase alobal a vyválíte? To trošku nechápu. *-)

basco 27. 4. 2007, 13:59

@Jitule64 tu roztavenou směs dám na alobal (je to jako těsto) a přes to dám druhý alobal, aby se mi to nelepilo na ruce a dlaněmi to rozplácám do obdelníku, během chvilky to zase rychle ztuhne, je to jednoduché :-$