Chili fazole s vepřovým masem
Potřebné ingredience
vepřová kýta nebo jiné vepř. maso (může být i hovězí, je to také vynikající), pikantní klobása - nejlépe papriková (ne typu čabajka), hl. mouka, sl. paprika, sůl, plechovka bílých fazolí v chilli omáčce
Postup přípravy
1) maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme sl. paprikou a poprášíme hl. moukou tak, aby kousky masa byly krásně obalené (já nasypu mouku na maso a promíchám)
2) na…
Kuřecí s hořčicí, medem a smetanou .... vynikající…
Potřebné ingredience
Kuřecí maso, ananas, plnotučná hořčice, med, smetana - nejlepší je od Ramy Cremefix nebo jak se to jmenuje...sůl, pepř
Postup přípravy
1) maso si nakrájíme na udličky nebo na malé kousky, osolíme a poprášíme moukou a orestujeme na oleji do zlatova
2) do misky nalijeme smetanu, do toho dáme 2 lžíce plnotučné…
Špagety pesto - rychlovka a ještě k tomu výborná :-)
Potřebné ingredience
špagety, angl. slanina, parmezán, pesto s bazalkou - lze zakoupit v každém supermarketu
Postup přípravy
1) uvaříme si těstoviny dle návodu a necháme odkapat
2) na pánvi orestujeme angl. slaninu na kostičky nakrájenou, jakmile je krásně křupavoučká, přidáme těstoviny, promícháme..…
VEPŘOVÉ ZÁVITKY S MLETÝM MASEM.....OPRAVDU VÝBORNÉ
Potřebné ingredience
vepřové řízky - plátky, může být i krkovička, mleté maso, majoránka, sůl, česnek, vejce, strouhanka, plnotučná hořčice, plátky šunky nebo angl. slaniny...množství dělám vždy odhadem
Postup přípravy
1) připravíme si směs na náplň - mleté maso, sůl, koření, česnek, 1vejce, strouhanka, může být i trošku namočená houska nebo strouhanka...vše smícháme dohromady, jako směs na…
těstoviny - rychlovka
Potřebné ingredience
těstoviny, šunka nebo angl. slanina, cca 3 tavené sýry - příchuť dle vaší chuti, vejce, mléko...
Postup přípravy
na pánvičce na trošce oleje osmažíme šunku nebo slaninu (tu bez oleje), pak přidáme uvařené (okapané) těstoviny, promícháme, přidáme tav. sýry, zalijeme trochou mléka, jakmile se…
Mašinka Tomáš a ostatní právě vyjíždějí z depa.... :-)
Potřebné ingredience
korpusy, krémy, zakys. smetana, čokoláda na vaření, želírovací ztužovač dr. Oetker, kokos, marcipán a pevné nervy při modelování:-)..trochu čoko polevy a lentilky
Postup přípravy
KORPUS - koupila jsem 3 pláty za 45,-Kč .-)
KRÉMY - vanilkový a čokoládový pudink Dr. Oetker (Creme bez vaření) , za 3 minuty hotový!!! + ztužovač želírovací, aby to nebylo tak…
VÝBORNÉ ŘEZY "CO DŮM DAL" - RYCHLÉ A JEDNODUCHÉ, ŽÁDNÁ…
Potřebné ingredience
tento recept mám již z dětství, pekly jsme z toho všechno, různé řezy, bábovka i korpusy na dorty......
JÁ TO MÁM VŽDYCKY TAK DO PŮL HODINY HOTOVO .......
ZÁKLADNÍ SUROVINY: vejce, cukr moučka, vanilk. cukr, polohr. mouka, pr. do peč. ........
NA ZVLÁČNĚNÍí: olej, mléko, rozpuštěná hera či máslo - stačí jedna z toho nebo zkombinovat jak chcete............
DALŠÍ SUROVINY - CO DOMA NAJDETE - opět vyberete jen to, co chcete: ořechy, kokos, kakao, tyčinka Margot, jablka, rozinky, mandle, atd...... tady už záleží vše na vaší fantazii a stavu zásob doma:-))
Postup přípravy
1) Základ je zvážit si celá vejce a podle toho, kolik váží, dáme mouk a cukr (např. vejce váží 190g, dáme 190g cukru a 190g mouky).....
2) smícháme žloutky s cukrem, přidáme…
VÝBORNÁ NEJEN " VELIKONOČNÍ NÁDIVKA "
Potřebné ingredience
CCA 200g UZENÉHO MASA, CCA 300 G VEPŘOVÉ MASO (TŘEBA KRKOVIČKA), ANGL. SLANINA V CELKU, ZELENINOVÝ ČI JINÝ VÝVAR (TŘEBA MASOX), CCA 6 HOUSEK, 6 VAJEC, MLADÉ KOPŘIVY, PETRŽEL, PAŽITKA, MAJORÁNKA, SŮL, PEPŘ, STROUHANKA...
já osobně dávám vše od oka :-) A MŮŽETE TO UDĚLAT JEN Z UZENÉHO MASA, POKUD SE VÁM NECHCE VAŘIT VEPŘOVÉ:-)
Postup přípravy
1) Vepřové maso si uvaříme ve vývaru, po vychladnutí nakrájíme na kousky
2) angl. slaninu nakrájíme na kousky a trochu opražíme na sucho (nepřidáváme žádný tuk na pánev!!!…
KUŘECÍ RULIČKY S ANGLICKOU SLANINOU A ČESNEKOVOU…
Potřebné ingredience
Kuřecí řízky, plátky anglické slaniny, grilovací koření, sůl, česnek, majonéza, lučina jogurtina......
Postup přípravy
-Kuřecí řízky si nakrájíme na větší kousky, dáme do misky, mírně osolíme (fakt jen trošku, slanina i koření už v sobě sole mají dost:-)), promícháme v misce s grilovacím kořením..…
Pikantní buřtguláš s fazolkami... :-))
Potřebné ingredience
paprikové klobásy, brambory, sůl, olej, koření Ďábelská směs, česnek, konzerva Bílé fazole v rajčatové omáčce, mouka nebo inst. jíška na zahuštění...
Postup přípravy
1) na kostičky nakrájenou klobásu osmahneme na oleji, pak přisypeme Ďábelksou směs, zamícháme a hned podlijeme vodu, aby to nezhořklo.
2) Přidáme nakrájené syrové brambory,…
