Jahodové řezy

Name: Jahodové řezy
Ingredients: 18 dkg cukru, 18 dkg polohrubé mouky, 2 dkg kakaa, 5 dkg másla (rozehřát) můžete nahradit olejem, 6 vajec, Půlku prášku do pečiva, Jahody nebo jiné ovoce, Granko nebo strouhanou čokoládu na posypání. Krém: 1 máslo, 2 tvarohy, 18 dkg cukru.

13. 6. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

18 dkg cukru, 18 dkg polohrubé mouky, 2 dkg kakaa, 5 dkg másla (rozehřát) můžete nahradit olejem, 6 vajec, Půlku prášku do pečiva, Jahody nebo jiné ovoce, Granko nebo strouhanou čokoládu na posypání. Krém: 1 máslo, 2 tvarohy, 18 dkg cukru.

Postup přípravy

Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do mísy si dáme cukr, žloutky a rozehřáte máslo(nebo olej), vyšleháme do pěny. Potom přidáme mouku, prášek do pečiva a kakao. Nakonec vmýcháme sníh. Dáme do předem vyhřáte trouby upéct. Po upečení necháme vychladnout .
Krém: vyšleháme máslo s cukrem a postupně přidáváme tvaroh.
Až korpus vychladne namažeme na něj krém a poklademe na něj jahody nebo jiné ovoce. Nakonec posypeme grankem nebo nastrouhanou čokoládou. Dáme do lednice.
Přeji dobrou chuť.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)