Handulka0 ID 214569

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 67 návštěvníků)

Jahodové řezy

Name: Jahodové řezy
Ingredients: 3 vejce, 150g cukru, 150g polohr. mouky, 500g jahod(pokrájené na větší kousky),1 1/2 vanilk. pudinku, 250ml šlehačky, 2 jahodové jogurty (po 150g), 1 pudink za studena, čokoláda

2. 5. 2015

0.0

0×

Potřebné ingredience

3 vejce, 150g cukru, 150g polohr. mouky, 500g jahod(pokrájené na větší kousky),1 1/2 vanilk. pudinku, 250ml šlehačky, 2 jahodové jogurty (po 150g), 1 pudink za studena, čokoláda

Postup přípravy

Piškot- sníh ušlehat s cukrem do tuha, zašlehat žloutky , přidat mouku a upéct.
Jahody - jahody pokrájet na kusy, krátce svařit s trochou vody , přidat cukr podle chuti, přidat pudink a uvařit do tuha.
Směs dáme na piškot, vychladíme.
Šlehačka- šlehačku ušleháme, přidáme jogurty, pudink za studena (podle potřeby, funguje jako ztužovač), zamícháme, dáme na jahodovou směs, posypeme nastrouhanou čokoládou, vychladíme.
Místo jogurtů se může dát zakysaná smetana, maskarpone..

jahodová směs

varianta s lesním ovocem

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lidare 4. 6. 2019, 13:44

Mia 5 10. 1. 2018, 14:47

srneckova 8. 6. 2017, 9:00

lenule11111 7. 6. 2017, 18:15

gabb 7. 6. 2017, 9:48

Nadys 9. 3. 2017, 15:18

babkamt 28. 6. 2015, 19:11

JanaPinkas 28. 6. 2015, 15:24

Vypadá to pefektne, vyzkouším. Jen se zeptám svařím jahody a ve vode a pak pudink vařím ve vode nebo v mléce a kolikml? díky Jana

Handulka0 29. 6. 2015, 9:53

@JanaPinkas Jahody svařit ve vodě s cukrem a do toho nalít v trošce vody rozmíchaný pudink a uvařit do husta (F)

no a kolik, pudink je na 1/2 l tak asi tak (hello)

Míša Pa 22. 6. 2015, 20:28

dnes jsem vyzkoušela, děkuji za úžasný recept (clamp)

jančawq 22. 6. 2015, 20:02

Tak tohle vypadá luxusně (Y)

- určitě brzy vyzkouším... děkuji za receptík :-)

migula 22. 6. 2015, 15:16

Hanka, prosím Vás, na akom veľkom plechu pečiete tento zákusok ? Asi to bude na nejakom menšom, keď je piškóta iba z troch vajec... Do pudingu sa dáva iba trochu vody ? Nie je to potom veľmi husté ? Na obrázku máte na vrchu zákusku iba šľahačku alebo je tam aj jahodový jogurt ako je uvedené v popise ? Lebo sa mi to zdá veľmi biele :-$

Ďakujem

Handulka0 29. 6. 2015, 9:58

@migula Tento je pečený na menším plechu a s tím pudinkem..dám jahody, rozmačkám, nebo nakrájím a zasypu cukrem, jak pustí štávu, doleju vodou podle potřeby (na 1 pudink asi 400ml šťávy)aby to bylo husté a neteklo to. Je tam šlehačka i s tím jogurtem, asi ten jogurt byl světlý a jak se naředil *-)

Pami 20. 6. 2015, 16:58

malmar 30. 5. 2015, 16:46

Povedlo a super |:o)

peta.kubajs 22. 5. 2015, 11:30

prosím pěkně co je pudink za studena? těch pudinků je nějak moc :-)

Handulka0 22. 5. 2015, 15:19

@peta.kubajs To je pudink Olé, dá se běžně koupit v marketech a potom v cukrářských obchodech větší balení. Je to jednoduché, nasypete do mléka, šťávy, promícháte a je hotovo ^o)

babičkakvětka 21. 5. 2015, 8:45

skvělý nápad na dobrý zákusek vyzkouším (Y)

tetakniha 20. 5. 2015, 20:12

Vypadají úžasně, sezóna jahod se blíží, mňam, už se na ně těším (clamp)

estepanova 20. 5. 2015, 19:52

Hanko, prosím, když jeden den večer udělám piškot a na něj jahody, bude mi stačit dát tu šlehačku až druhý den a nechat 3 hodinky v lednici? Spojí se to pěkně? Nebo je lepší to udělat najednou jeden den a nechat spolu v lednici. Eva

Handulka0 21. 5. 2015, 0:47

@estepanova Ty tři hoďky stačit budou, určitě se to spojí, ale podle mně je to zbytečně komplikované.Já dělám najednou a je to fakt rychlovka, není třeba to dělat na 2x.