(recept
si oblíbilo 79 návštěvníků)
Lasagne po našem s kuřecím a špenátem
Potřebné ingredience
Lasagne, tvrdý sýr, mouka, mléko, máslo, špenát, česnek, vejce, kuřecí prsa, sůl, pepř, rajčata, paprika.
Postup přípravy
Připravíme si sýrovou omáčku, kuřecí na nudličky a špenát.
1. sýrová omáčka - na másle opražím mouku, zaliju mlékem a míchám, podle hustoty přidávám ještě mléko, až mám pěkně hladký bešamel, přidám nastrouhaný sýr a nechám ho rozpustit.
2. kuřecí maso nakrájím na nudličky a na trošce olivového oleje orestuju jenom s pepřem a solí.
3. špenát podusím na osmažené cibulce, přidám vejce, sůl, pepř a česnek.
A teď už jenom vrstvím do pekáče lasagne, omáčku, maso, špenát, omáčku, lasagne..... mezi to ještě vkládám čerstvá rajčata a papriku, ale to už nemusí být. Až mi dojdou všechny ingredience navrch ještě posypu sýrem a dám péct dozlatova. Většinou tak hodinu, ale já mám troubu sto let starou a většinou nespolupracující, takže to může být i rychleji. U nás musím vždycky dělat obrovský pekáč a dáváme si lasagne i zastudena. Doufám, že jsem na nic nezapomněla. A teď už jenom dobrou chuť. :-)
1. sýrová omáčka - na másle opražím mouku, zaliju mlékem a míchám, podle hustoty přidávám ještě mléko, až mám pěkně hladký bešamel, přidám nastrouhaný sýr a nechám ho rozpustit.
2. kuřecí maso nakrájím na nudličky a na trošce olivového oleje orestuju jenom s pepřem a solí.
3. špenát podusím na osmažené cibulce, přidám vejce, sůl, pepř a česnek.
A teď už jenom vrstvím do pekáče lasagne, omáčku, maso, špenát, omáčku, lasagne..... mezi to ještě vkládám čerstvá rajčata a papriku, ale to už nemusí být. Až mi dojdou všechny ingredience navrch ještě posypu sýrem a dám péct dozlatova. Většinou tak hodinu, ale já mám troubu sto let starou a většinou nespolupracující, takže to může být i rychleji. U nás musím vždycky dělat obrovský pekáč a dáváme si lasagne i zastudena. Doufám, že jsem na nic nezapomněla. A teď už jenom dobrou chuť. :-)
Nakrájím si maso na nudličky, rajčata na plátky, cibulku a nastrouhám hoooodně sýru....
Orestuju kuřecí nudličky s pepřem a solí na olivovém oleji....
cibulka pod špenát...
na cibulku hodím špenát, přidám pepř, sůl, česnek a vejce na zahuštění......
udělám si hodně sýrové omáčky, když zbyde nevadí, dá se použít na těstoviny nebo zamrazit.....
a máme předpřipraveno a jdeme na to.....
lasagne....
sýrová omáčka....
kuřecí masíčko....
špenát.....
rajčátka...
a nakonec posypat sýrem a upéct..... a dobrou chuť....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ledura
(upraveno)
15. 12. 2010, 18:15
nahlásit
miskabu
(upraveno)
10. 2. 2010, 13:15
včera jsme měli k večeři, moc dobré 
, akorát jsem dala ještě vrchní vrstvu lasagní a posypala sýrem a to jsem neměla dělat, ta poslední vrstva byla úplně tvrdá, jinak celé velká 
nahlásit
gabbikaem
(upraveno)
18. 10. 2009, 18:41
To vypadá báječně Péťo, určitě vyzkouším 
nahlásit
kalimera
(upraveno)
18. 10. 2009, 10:57
Moc děkuji za vynikající recept 
, lepší lasagane jsem zatím nejedla 
. Pavlína s rodinkou 
.
, lepší lasagane jsem zatím nejedla 
. Pavlína s rodinkou 
.
nahlásit
dvojčata1405
(upraveno)
9. 8. 2009, 20:05
PÉŤO, O VÍKENDU JSEM DĚLALA VAŠE LASAGNE A HÁDEJTE CO MI ZBYLO Z VELKÉHO PEKÁČE.NIC.JEDLY JE I NAŠE PRNĎATA.NÁHODNĚ DORAZILA TETA,TAK TA NÁM TAKY POMOHLA A TATÍNEK JE POTAJÍ 
.BYLI VYNIKAJÍCÍ. MŇAMKA. 
nahlásit
itinka007
(upraveno)
21. 7. 2009, 11:42
ta lasaně davate nevařené?? ještě nikdy jsem je nedělala tak proto se raději zeptám...
nahlásit
vtipálek
(upraveno)
29. 6. 2009, 11:27
Takovou dobu se na to chystám, jen jsem si nebyla jistá, jak je to správně. Teď už vím a vyzkouším. Děkuji za návod
za návod
nahlásit
Alex07
(upraveno)
29. 6. 2009, 15:36
@vtipálek
Vyzkoušejte, je to fakt mňamka. 
nahlásit
jilly
(upraveno)
29. 6. 2009, 11:10
hmmm...vypadaju skvele 
nahlásit
Alex07
(upraveno)
29. 6. 2009, 15:36
@jilly
A hlavně chutnají. 
Děkuji.
Děkuji.
nahlásit
applelola
(upraveno)
29. 6. 2009, 11:09
Lasagne miluju,jen jsem nemohla najít nikde ten správný recept.Až teď.Vyzkoušela jsem a jsou opravdu skvělé.Dobrota a velice jednoduché.Určitě vyzkoušejte. 
nahlásit
Alex07
(upraveno)
29. 6. 2009, 15:37
@applelola
Děkuji a jsem ráda, že vám chutnalo.
nahlásit
Dandulee
(upraveno)
25. 6. 2009, 21:23
taky vyzkouším
nahlásit
Alex07
(upraveno)
29. 6. 2009, 15:37
@Dandulee
nahlásit
Alex07
(upraveno)
25. 6. 2009, 21:58
@Dandulee
Mňam, určitě si pochutnáte. 
nahlásit
Danyla
(upraveno)
25. 6. 2009, 20:57
To vypádá náááádherně! Určitě vyzkouším. 
Jsme špenátový. Ukládám si receptík. Daniela
Určitě vyzkouším. 
Jsme špenátový. Ukládám si receptík. Daniela
nahlásit
Alex07
(upraveno)
25. 6. 2009, 21:59
@Danyla
Vyzkoušejte, bude dobrotka
nahlásit
