Takové dobré rychlé kuřecí stehna :o))

Rozkrojím je na horní a spodní část,osolím a obalím v mouce. Dám na rozpálený olej osmahnout,až se udělá křupavá skrupka,zasypu nakrajenou cibulí na kolečka a pokladu bramborama také nakrájenýma na kolečka a slaninou. brambory osolím a opepřím,myslím že tady se dá dát koření podle zvyklosti,nebo fantazie. Zaliju vodou,aby vše bylo ponořené,přidám bujon a dusím. Až je masíčko a brambory měkké odklopím,přidám vejce v celku a ještě chvíli vařím,už nepřiklápím,aby byl žloudek pěkně tekutej. Celé i s přípravou to zabere tak hodinku.