Zelenina z panve wok

29. 7. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

80 g červené papriky
80 g brokolice
pár špenát. listů
50 g tofu
hrst (cca 20 g) skleněných nudlí
1/2 cibule
1 lžička rostlinného oleje
1 lžička sójové omáčky
sůl, pepř

Postup přípravy

V pánvi wok rozpálíme olej a orestujeme na něm na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené tofu a zprudka osmahneme. Za cca 3 minuty přidáme brokolici rozebranou na malé růžičky a na proužky nakrájenou papriku. Lehce podlijeme vodou a přidáme sójovou omáčku, sůl a pepř. Krátce restujeme, dokud se voda neodpaří. Na poslední půlminutu přidáme ještě špenátové listy.podle návodu připravíme skleněné nudle.Jakmile je zelnina hotova,tak ji promichame s nudlemi.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)