Slaný dortíček

Name: Slaný dortíček
Ingredients: Sendvič. chleba tmavý a světlý, plno různých salámů (poličan, herkules, vysočina, mix dekorativních salámů Kmotr, šunka ... ), sýrů, pomazánkového másla, zeleniny na dekoraci.

4. 8. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Sendvič. chleba tmavý a světlý, plno různých salámů (poličan, herkules, vysočina, mix dekorativních salámů Kmotr, šunka ... ), sýrů, pomazánkového másla, zeleniny na dekoraci.

Postup přípravy

Základna dortu je 2 x 3 plátky a na výšku 5 plátků.
Pomazánky:
Šunková - 5 kelímků šunkového pom. másla, 10 dkg šunkového salámu, 2 polévkové lžíce majonézy (vše jsem ušlehala metlama
Budapešť - 3 kelímky pomazánkovémo másla, červená paprika - mletá), zelená paprika (nakrájet), kmín, cibulka
vše jsem ušlehala metlama
Čajová pomazánka - 2 kelímky pomazánkového másla, čajovka, vše jsem ušlehala metlama
Česneková pomazánka - 5 kelímků česnekového pomazánkového másla, 30 dkg sýru Eidam nastrouhat na jemno, 4 kostky Apetita, 4 polévkové lžíce majonézy, česnek dle chuti

První vrstva - chleba, šunková pomazánka, vysočina, sýr, šunková pomazánka
Druhá vrstva - chleba, budapešť, vysočina, budapešť
Třetí vrstva - chleba, šunková pomazánka, salám pikant měkký, sýr, šunková pomazánka
Čtvrtá vrstva - chleba, budapešť, vysočina, čajová pomazánka
Pátá vrstva - chleba
Celý dort je obmazaný česnekovou pomazánkou, dokola je obložený eidamem, vršek uzeným sýrem.
Ozdobeno dle fantazie a možností.
Dortík je můj první, ale i tak byl moc dobrý. Tohle množství je tak pro 20 lidí a bohatě vystačí.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)