HOVĚZÍ PEČENÉ NA RAJČATECH

JÁ JSEM MASO, RAJČATA A CIBULY SI PĚKNĚ NAKRÁJELA. DO SKLENĚNÉ ZAPÉKACÍ MÍSY JSEM DALA NAKRÁJENOU CIBULY, PAK PŮLU NAKRÁJENÝCH RAJČAT, POSYPALA JSEM BAZALKOU A ROZMARÝNEM, NATO JSEM NAROVNALA NAKRÁJENÉ MASO NA KOSTIČKY, DALA JSEM KOSTIČKU MASOXU A POSYPALA HRÁŠKEM A ZBYTKEM RAJČAT, OPĚT JSEM POSYPALA KOŘENÍM. ZALILA JSEM VODOU A PŘIKLOPILA VÍKEM A DALA PÉCT DO TROUBY.
PEKLA JSEM cca NA 200° ASI 1,5 HOD A POKUD SE ŠŤÁVA VYPÉKALA TAK JSEM PODLILA.
KDYŽ MASO BYLO MĚKKÉ TAK JSEM ZAHUSTILA TROŠKOU HLADKÉ MOUKY ROZKVEDLANÉ VE VODĚ. A DALA JSEM NA CHVILKU JEŠTĚ DO TROUBY.
JAKO PŘÍLOHU DOPORUČUJI KOLÍNKA NEBO RÝŽI.