(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Dort piškotový
Potřebné ingredience
základní rozpis na různě vysoké a veliké korpusy (musí se vyzkoušet)
vejce/ práškový cukr/ polohrubá výběrová mouka -
4/ 14½ dkg/ 12 dkg -
5/ 18¼ dkg/ 15 dkg -
6/ 22 dkg/ 18 dkg -
7/ 25½ dkg/ 21 dkg -
8/ 29 dkg/ 24 dkg -
9/ 33 dkg/ 27 dkg -
10/ 36½ dkg/ 30 dkg
Postup přípravy
Z bílků ušleháme tuhý sníh, pak střídavě přidáváme žloutky a cukr a zašleháváme do hmoty. Nakonec zamícháme opatrně mouku a přidáme další ingredience dle chuti - citrónovou kůru, ořechy, kakao, strouhanou čokoládu. Nalijeme do dobře vymazané a vysypané dortové formy a zvolna pečeme skoro 1 hodinu (podle velikosti formy a množství).
Klasický dort kulatý 2x proříznutý peču ze 6 vajec. Pokud chci kombinovaný např. ořechový + citronový udělám každý korpus třeba jen ze 4 vajec, aby nebyl dort tak vysoký.
Koňská hlava - 2x korpus ze 7 vajec
Klasický dort kulatý 2x proříznutý peču ze 6 vajec. Pokud chci kombinovaný např. ořechový + citronový udělám každý korpus třeba jen ze 4 vajec, aby nebyl dort tak vysoký.
Koňská hlava - 2x korpus ze 7 vajec
další koník
šachovnice
kapřík
dort na křtiny
medvídek
podkova
fotbalové hřiště
koník
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
andol
(upraveno)
20. 8. 2009, 10:11
jůůůůůůůůůůů krásné dortíky 
nahlásit
palca
(upraveno)
22. 8. 2009, 18:53
@andol
Děkuji 
nahlásit
palca
(upraveno)
13. 8. 2009, 11:43
Milé maminky a slečny všem Vám děkuji za milá slova ohledně mých dortů - ale určo byste to všechny zvládly taky - hlavně jde o to zkusit to a najít trochu času, což je s dětmi někdy problém. U nás to bylo taky tak, prostě jsem začala zkoušet, ne vždycky se to povede úplně podle mých představ, ale vždycky to udělá radost a to je to hlavní. 
. Takže ještě jednou dík a pěkné léto Lenka 
všem Vám děkuji za milá slova ohledně mých dortů - ale určo byste to všechny zvládly taky - hlavně jde o to zkusit to a najít trochu času, což je s dětmi někdy problém. U nás to bylo taky tak, prostě jsem začala zkoušet, ne vždycky se to povede úplně podle mých představ, ale vždycky to udělá radost a to je to hlavní. 
. Takže ještě jednou dík a pěkné léto Lenka 
nahlásit
Blanouš
(upraveno)
12. 8. 2009, 9:31
Teda paní Lenko,opravdu smekám..zlaté ručičky...zrovna se synkem obdivujeme Vaše dortíky...a ta šachovnice.. 
..paráda.. 
..paráda.. 
nahlásit
palca
(upraveno)
13. 8. 2009, 11:38
@Blanouš
děkuji, nebylo to jenom moje dílo, mám velmi kreativní mamču, která vždycky něco vymyslí nebo objeví a pak se do toho pustíme. Bílá políčka byla z marcipánu a dort upečený na klasickém plechu a uřezaný do čtverce, pravda je že se muselo trochu měřit, ale byla aspoň sranda. No a figurky - to jste určitě poznala - to nám pomohla cukrárna kromě té bílé polevy na špičkách - to je bílá čokoláda, vlastně asi dvě vrstvy.
kromě té bílé polevy na špičkách - to je bílá čokoláda, vlastně asi dvě vrstvy.
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
11. 8. 2009, 21:20
nahlásit
backa
(upraveno)
11. 8. 2009, 16:55
Nejen kůň ,je krásné všechno ta šachovnice je vtipně vyřešená
ta šachovnice je vtipně vyřešená
nahlásit
Mach
(upraveno)
11. 8. 2009, 16:01
To jsou náááádherné dorty
nahlásit
gonzar
(upraveno)
11. 8. 2009, 14:57
Krásné dorty, všechny.
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
11. 8. 2009, 14:26
Úúúúúžúasnýýýýýýýý koník
nahlásit
palca
(upraveno)
11. 8. 2009, 14:43
@
děkuji, ale je to jenom forma a zbytek velmi amatérská cukrařina - jsme takoví domácí kutilové...ale když je to s láskou pečené ani nějaká ta chybička nevadí a domácí dort je domácí i když není tak krásný jako z cukrárny o to víc je většinou jedlý
nahlásit
