(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Jablkové řezy
Potřebné ingredience
Na těsto: 400g pol. mouky, 140g cukru, 200g Hery, 4 žloutky, 2 PL mléka, 1/2 prdopeče
Na náplň: 6 jablek, skořicový cukr, ořechy, rozinky, 4 bílky, 100g moučkového cukru
Postup přípravy
Na vále uděláme těsto. Jednu třetinu z něj dáme zmrznout, zbývající část vyválíme a položíme na vymazaný plech (já dávám pečící papír).
Na těsto naklademe 6 nastrouhaných jablek, skořicový cukr, ořechy, rozinky.
Na to dáme sníh ušlehaný z bílků a cukru, a úplně nakonec nastrouháme zmrzlé těsto.
Pečeme 15-20 min. při teplotě 180 st. C.
Na těsto naklademe 6 nastrouhaných jablek, skořicový cukr, ořechy, rozinky.
Na to dáme sníh ušlehaný z bílků a cukru, a úplně nakonec nastrouháme zmrzlé těsto.
Pečeme 15-20 min. při teplotě 180 st. C.
potřebné ingredience
mouku, cukr, Heru, žloutky, mléko a prdopeč dáme do mísy a prohněteme, poté přendám na vál a vypracuji těsto
vypracované těsto připravené k válení a kousek do mrazáku (dávám do igelitového pytlíku)
nastrouhaná jablka na hrubším struhadle
vyválené těsto na plechu
placka posypaná nastrouhanými jablky, cukrem, ořechy, rozinkami
na jablka přijde ušlehaný sníh s cukrem
nakonec nastrouháme zmrzlé (stačí když trochu ztuhne) těsto a dáme péct
takto řezy vypadají, když se vytáhnou z trouby, dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
28. 8. 2009, 17:58
