Jablkové řezy

Name: Jablkové řezy
Ingredients: 1.TĚSTO (tuhé, tmavé): 100 g másla, 100 g cukru, 1 vejce, 7 lžic vody, 2 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, 300 g polohrubé mouky 2.TĚSTO (řídké, světlé): 3 vejce, 150 g cukru, 8 lžic vody (i více dle potřeby), 1/2 hrnku oleje, 1 prášek do pečiva, 300 g polohrubé mouky, 2 PL rumu NÁPLŇ: strouhaná jablka, skořicový cukr, mleté ořechy, trocha rumu. OZDOBA - čokoládová poleva, kokos, margotka a mleté ořechy

2. 2. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

1.TĚSTO (tuhé, tmavé): 100 g másla, 100 g cukru, 1 vejce, 7 lžic vody, 2 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, 300 g polohrubé mouky 2.TĚSTO (řídké, světlé): 3 vejce, 150 g cukru, 8 lžic vody (i více dle potřeby), 1/2 hrnku oleje, 1 prášek do pečiva, 300 g polohrubé mouky, 2 PL rumu NÁPLŇ: strouhaná jablka, skořicový cukr, mleté ořechy, trocha rumu. OZDOBA - čokoládová poleva, kokos, margotka a mleté ořechy

Postup přípravy

Zpracujeme zvlášt první i druhé těsto tak, že všechny přísady vždy smícháme dohromady. Na vymazaný plech dáme nejdříve první těsto, roztáhneme rukama, celé poklademe nastrouhanými jablky, posypeme skořicovým cukrem, mletými ořechy, pokapeme rumem a zalijeme druhým řídkým těstem. Pečeme na 180 st. dozlatova. Po vychlazení polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem smíchaným s nastrouhanou margotkou a mletými ořechy. Je super

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

adelkaamisa 19. 4. 2011, 7:46

Tak jsem také vyzkoušela. Dávám za 1 (Y)

Itula 19. 4. 2011, 14:52

@adelkaamisa (L)

Amynka 19. 3. 2011, 8:59

Včera jsem řezy upekla, ( a dělala jsem z 1,5 dávky, na velký plech ) dala na to hodně jablek, a čekala, co na to ráno manžel...a víte jak to je "pro dobrotu na žebrotu". Vašima ostatníma receptama, které jsem zkusila jsem nasadila hodně vysokou laťku, a ráno nad tou voňavou buchtou seděl manžel a ďoubal se v tom :-@

, a prý je to dobrý, ale suchý ( jak to může být suchý, když tam byl na výšku centimetr a půl jablek ) a že tam mohl být pudink, nebo tvaroh ( to jsem dělala min. týden ). No jo, chlapi +o(

Nevadí, příště zkusím zase nějakou mokrou, nebo k tomu vyšlehám šlehačku a dám na talířek k tomu, aby to neměl tak "suchý" :-(

Itula 19. 3. 2011, 11:00

@Amynka Ahoj Lindo, já tohle množství peču na velký plech, takže jsi dávku nemusela navyšovat, vždy uvádím v receptu, když je to na malý plech. Takže jsi měla asi víc těsta, ale to nevadí, protože já vím o čem mluvíš :-)

protože mám doma tři chlapy a jsou pěkně rozmazlení. Jedna rada, která fakt funguje: když se to stane, přidej mu na buchtu kopeček zakysané husté smetany a hotovo, jednou jsem to udělala a pak jsem si všimla, že si pro ní chodí sám a neremcá :-)