Tvarohový koláček pro mého miláčka na neděli

11. 9. 2009

0.0

0×

Tvarohový koláček pro mého miláčka na neděli

Potřebné ingredience

Na těsto:
200g polohrubé mouky
1 lžičku prášku do pečiva
70g moučkového cukru
100g hery
1 vejce
Náplň:
300g měkkého tvarohu
1 vejce
1 lžíce másla(hery)
3dcl mléka
1 vanilkový pudink
1 vanilkový cukr
60g krystalového cukru
citronová kůra

Postup přípravy

Těsto:
Ze všech surovin vypracujeme těsto a dáme na 30 min.do mrazničky.
Náplň:
V mléku rozmícháme cukr,vanil.cukr ,postriuhanou citr.kůru/nebo sušenou/ pudink a uvaříme krém.
Do ještě teplého vmícháme 1 lžíci másla a po částech tvaroh a 1 vejce.

Kruhovou formu vyložíme pečícím papírem.Polovinu těsta vyválíme a přeneseme pomocí válečku do formy aby byly zvednuty okraje.Na těsto rozetřeme náplň a přikryjeme druhou částí těsta.
Ze zbylého těsta vykrojíme ozdoby a ozdobíme koláč.
Pečeme asi 30 min při teplotě 180°C.
Ještě teplý pocukrujeme.

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

sieta 24. 8. 2013, 13:50

Taky se přidávám k paní pode mnou, buď umíte válet těsto jak list papíru anebo je špatné množství, vyšlo mi jen na dno (F)

nahlásit

Mája V. 11. 1. 2011, 20:26

Tak jsem dneska dělala Váš koláč. Je (Y)

, ale teda jak jste dokázala udělat z jednoho těsta dva pláty a ještě mít zbytky :-)

. Já jsem udělala jen spodek a nezbylo mi nic ,-)

, tak jsem někde asi něco zblbla, typuju si že jsem měla přidat více mouky. Nebo mám pooodstatně větší koláčovou formu - 28 cm. Ale moc mi chutná i v té mojí jednoplátové verzi a budu ho dělat. Děkuju za dobrý recept (Y)