(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Kuřecí dobrůtky alá KFC
Potřebné ingredience
4 kuřecí prsíčka
400 ml podmáslí
150 g mouky
1 a 1/2 lžičky sůl
1 lžičky sladké papriky
1/4 lžičky mletého černého pepře
1/2 lžičky drceného bílého pepře
1/2 lžičky sušeného česneku
1 lžička nepálivého grilovacího koření
1/4 lžičky mletého kmínu
špetku mletého kmínu
vejce na obalování
kukuřičné lupínky
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka ponoříme do podmáslí a necháme marinovat nejméně 3 hodiny. Prsíčka musí být ponořena nebo je během marinování několikrát obrátíme. Smícháme mouku s ostatními přísadami, dobře promícháme a lehce okapané kousky masa obalíme v ochucené mouce. Ještě před smažením obalujeme ve vajíčku a rozdrcených kukuřičných lupíncích. Smažíme na oleji nebo ve fritovacím hrnci na 180 °C.
Kuře ala KFC podáváme s hranolky, bramborovou kaší, vařenými brambory nebo kroketami.
Kuře ala KFC podáváme s hranolky, bramborovou kaší, vařenými brambory nebo kroketami.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé