(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Roládky s nivou
Potřebné ingredience
4 plátky kotlety,
8 plátků anglické slaniny,
niva=4 trojuhélníčky,
cibule,vegeta,slepičí bujon,smetana,knedlík
Postup přípravy
Postup:
Maso naklepeme,osolíme -ale málo.Dáme 2 plátky anglické a trojuhelníček nivy a zamotáme jako ptáčka.Svážeme buď nití nebo jehlicema na ražničí.Do hrnce dáme na olej cibulku a až je zpěněná přidáme takto připravené roládky.Maso orestujeme a až je bílé,podlijeme vodou a přidáme slepičí bujon.Necháme do změknutí.Jak je maso měkoučké,tak ho vytáhneme a vývar scedíme přes sítko do druhého hrnce.Podle potřeby přidáme vodu.Povaříme a zahustíme.Jak je omáčka trošku odstátá přidáme smetanu.Omáčka je smetanová s hořkým nádechem nivy.Je moc moc dobrá.Na talířek servírujeme nařezanou.Maminky recept je lehký a moc chutný!!!Ráda vařím a tady je jeden z mých výtvorů:-):-)
Maso naklepeme,osolíme -ale málo.Dáme 2 plátky anglické a trojuhelníček nivy a zamotáme jako ptáčka.Svážeme buď nití nebo jehlicema na ražničí.Do hrnce dáme na olej cibulku a až je zpěněná přidáme takto připravené roládky.Maso orestujeme a až je bílé,podlijeme vodou a přidáme slepičí bujon.Necháme do změknutí.Jak je maso měkoučké,tak ho vytáhneme a vývar scedíme přes sítko do druhého hrnce.Podle potřeby přidáme vodu.Povaříme a zahustíme.Jak je omáčka trošku odstátá přidáme smetanu.Omáčka je smetanová s hořkým nádechem nivy.Je moc moc dobrá.Na talířek servírujeme nařezanou.Maminky recept je lehký a moc chutný!!!Ráda vařím a tady je jeden z mých výtvorů:-):-)
zamotáme
zamotané
restujeme
restované
scedíme
dodělávka-zahuštění+smetana
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Lucka1711
(upraveno)
7. 10. 2009, 22:27
Hm, tak to vypadá skvělééééééééééééééé, ukládám si. Děkuji za receptík 
Iveta N.
(upraveno)
8. 10. 2009, 8:52
@Lucka1711
Děkuji 
Děkuji 
