ananasové řezy

10. 10. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

4-6 žloutků,7 lžic vlahého mléka,15dkg cukru,10dkg ml.oříšků,20dkg hrubé mouky,1 pr.do pečiva,sníh ze 4-6 bílků+5dkg cukru
kaše-1/2 sklenice ananasové kompotované šťávy,,3 lžíce hladké mouky,3 žloutky
krém-25dkg másla,10dkg cukru,3/4-1 plechovka ananasu
čokoláda na polití

Postup přípravy

Žloutky,mléko,cukr-ušleháme do pěny,přidáme oříšky,mouku,prdopeč.,bílkový sníh.Nalijeme na vymaz.a moukou vysypaný pekáč a upečeme
kaše-ze šťávy,mouky žloutků uvaříme kaši nad párou a necháme vychladit
krém-našleháme máslo,cukr,pokrájený ananas na malé kousky a přidáme po částech vychladlou kaši.
Natřeme na upečený piškot a polijeme čokoládou,necháme ztuhnout

(upozornit administrátory na porušení pravidel)