(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Květákové placičky!!!
Potřebné ingredience
1 střední květák,3 lžíce hrubé mouky,3 vejce,sůl
Postup přípravy
Květák uvaříme dopoloměkka v osolené vodě,necháme vychladnout,potom pokrájíme nadrobno,smícháme s moukou a žloutky,nakonec vmícháme sníh z bílků,osolíme podle chuti .Lžící odebíráme těsto a rozpleskneme malé placičky na pánev s olejem a pečeme z obou stran dozlatova.Jako příloha se hodí brambory,bramborová kaše nebo rýže,...
měla jsem 850 g květák a bylo z toho 35 placiček.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
