(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Květákové placičky
Potřebné ingredience
1 menší květák, 3 vejce, sůl, pepř, majoránka, kmín, uzenina, petrželka kadeřávek, pohanková (či obyčejná hladká) mouka.
Postup přípravy
Květák omyjeme, rozebereme na růžičky a povaříme v osolené vodě s kmínem do poloměkka. Rozmačkáme ho či nastrouháme, osolíme, okořeníme, smícháme s vajíčky a zahustíme moukou, nakonec můžeme přidat nadrobno nakrájenou uzeninu či anglickou slaninu. Smažíme na rozpáleném oleji. Rychlé a moc dobré :-)
Můžeme podávat třeba s brambory, majonézou a oblohou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
