Alinka2 ID 50496

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 66 návštěvníků)

Rychlé koláčky

29. 6. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

150g měkkého tvarohu, 250g polohrubé mouky, 150g másla nebo tuku na pečení, moučkový a vanilkový cukr na obalení
Náplň: měkký tvaroh (stačí necelá vanička nebo kostka), 1 vejce, cukr dle chuti (nedávala jsem moc, protože se koláčky nakonec v cukru obalují), 1/4 sáčku vanilkového pudinku

Postup přípravy

Tyto koláčky jsou opravdu během chviličky hotové (tedy pokud nemáte takového pomocníka jako já, pak z chviličky jsou dvě hodiny a na vzhledu koláčků se to taky trochu podepsalo).

Z tvarohu, mouky, a tuku vypracujeme těsto.

Tady je. S těstem se krásně pracuje. Je vláčné, netrhá se.

Náplň si připravíme tak, že všechny potřebné ingredience smícháme dohromady.

Těsto vyválíme na cca 5mm silný plát a vykrajujeme čtverečky, které plníme tvarohovou náplní.

plní každý kdo je po ruce :o)))

Co plnit, to je nezáživný, ale řezat (nejlépe cokoli) to je teprve paráda!!!

Zabalíme koláčky rohy k sobě a pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem

Ještě horké obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru. A to je vše, pak jen počkáme až vychladnou.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lidare 25. 6. 2011, 19:33

krásné koláčky (clamp)

Alinka2 25. 6. 2011, 19:51

@lidare

hlavně moc dobré, mě osobně chutnají nejvíc úplně čerstvé, ale u nás ani déle nevydrží ,-)

Jarča29 23. 6. 2011, 14:59

Právě jsem upekla Vaše koláčky. Z dávky se mi jich podařilo pomocí "kráječe na čtverečky" udělat 32 a děti jich ještě teplých zbodly přes půlku . Příště z dvojité dávky :-)

Děkuji za prima recept (clamp)

Alinka2 25. 6. 2011, 19:20

@Jarča29 Moc mě těší, že jste koláčky vyzkoušela a hlavně, že chutnaly. My je máme doma také moc rádi a vždy zmizí ještě teplé (Y)

Vanusak 9. 4. 2011, 13:04

Jo tak tyhle si ukládám, jsou nekynuté, takže určitě nám budou chutnat! (L)

Alinka2 9. 4. 2011, 13:57

@Vanusak Vyzkoušejte, u nás vždy hned zmizí, ani nestihnou pořádně vychladnout (Y)

Hnědovláska 28. 10. 2009, 17:54

Děláte mi chutě ;-)

Honí mně mlsná ;-)

Opíšu recept a půjdu někdy na to :-p

Snad to ještě stihnu do Vánoc ;-)

frako (upraveno) 29. 10. 2009, 11:47

KOLÁČKY JSOU VYNIKAJÍCÍ (zajic)

JEŠTĚ JSEM SI DOVOLILA UPRAVIT DO TVAROHU PŘIDAT ROZINKY A TAKY DÁT JEN MARMELÁDU DOMÁCÍ HUSTOU MERUŇKOVOU (L)

A TO BYLA MŃAMKA PRO DĚTI (X)

Alinka2 30. 10. 2009, 13:45

@frako Jé rozinky!!! Ty bych si dala taky, ale manžel je nejí +o(

. Někdy se musím donutit udělat je z dvojité dávky, jednu s podle vás a jednu bez. Jen je pak nesmím poplést ;-)

. Moc mě těší, že vám chutnaly (L)

Prdelačka 6. 10. 2007, 18:52

Ahojky,

Právě jsemn dodělala Vaše koláčky, jsou moc dobré, ještě nastačily pořádně vychladnout. |:o)

Příště jich musím udělat více. (Y)

Alinka2 8. 10. 2007, 10:00

@Prdelačka Ahoj, z té várky jich je docela málo. U nás jsou vždycky pryč během odpoledne. Jsem ráda, že vám chutnaly (hello)

Alinka2 4. 9. 2007, 22:22

Díky za pochvalu a ať se vám vydaří oslava |:o)

kačka234 4. 9. 2007, 21:12

Tak jsem dnes udělala ty Vaše koláčky a musím říct,že jsem takovou dobrotu dlouho nejedla a doma byla obrovská pochvala,hned se do toho celá rodinka pustila. (Y)

Takže jsme všichni moc moc moc spokojený. (Y)

Příští týden je udělám určitě znova a z dvojitý dávky,budem slavit,tak to musí ochutnat celá rodina. (clamp)

Tak moc děkujem za super recepty. (L)

Mončjatko 26. 8. 2007, 9:36

Ahoj Álo! Dnes jsem dělala Vaše koláčky a jsou opravdu moc dobroučké. Akorát jsem jich měla jen 19, takže určitě se vyvaluje na míň, než 5 mm :-)

v rodinných.

Alinka2 27. 8. 2007, 14:17

@Mončjatko No jo, ta matematika ;-)

. Takhle to mám napsané v receptech, ale nějak nikdy neřešim jak vysoké vyválím. Když se mi to zdá dostatečně tenké nebo tlusté, tak vykrajuju a plnim a balim a peču (Y)

. Hlavně že chutnaly |:o)

, hned jdu kouknout na fotečku

Ivanicka 12. 7. 2007, 14:55

Tak mám dopečeno a jsou opravdu výborné díky za rychlý a skvělý receptík (Y)

Alinka2 12. 7. 2007, 14:56

@Ivanicka Tak to je super, že chutnají (L)

Raffaelo 11. 7. 2007, 16:55

tak fotečky nebudou, nejde mi to sem dát

Alinka2 11. 7. 2007, 16:21

Jo jo, vychází to tak na 25-30koláčků, které jsou hned pryč. Důležité je, že se povedly. Jsem moc ráda (L)

Aduna 11. 7. 2007, 16:16

Zrovna jsem je dopekla,jsou moooc dobré(a mě se povede málo co). Příště ale musím udělat dvojtou dávku,bylo jich málo(25ks) Díky za recept.Zuzka

Raffaelo 11. 7. 2007, 8:50

tak teda nevím v čem je chyba, jestli v tom, jak mi pořád tatka říkal at to am ještě chvíli nechám, ale byly nějaké tvrdší.. dneska jsem zkoušela jaké jsou, přes noc byly v sáčku, no malilinko změkly ale i tak.. měla jsem je v troubě asi tak půl hodinky, to je asi moc že?? ale ony byly pořád takový bílý, až dojdu z práce tak přidám i fotečku..

Alinka2 11. 7. 2007, 8:59

@Raffaelo Je možné, že jste je pekla dlouho. Oni mají být světlé. Jakmile zezlátnou zespodu, jsou hotové. A jsou křehké. Tak to je mi líto. :-S

Raffaelo 11. 7. 2007, 9:43

@Alinka2 Alčo vůbec nic se neděje, ony se dají jíst i tak... a tatka je sní i tak.. a stejně jsem zapoměla dát do tvarohové náplně cukr tak jsem ho tam pak malilinko "kydla" a ani tak to není tolik sladké.. ale jinak jsou dobroučké.. večer tam byl plný talíř a ráno už jenom 4 kousky, takže tatka je zblajznul i tak.. a dneska se dojí ... tak pro příště.. Tatka by do toho chtěl příště i mák, tak uvidíme.. zkombinujeme a na tu slanou variantu se také chystám. (clamp)

Alinka2 11. 7. 2007, 9:51

@Raffaelo Ta slaná varianta mě vůbec nenapadla, až když o ní psala už níže paní. Když se do toho pustíte dejte vědět jak to dopadlo (L)

Raffaelo 11. 7. 2007, 9:53

@Alinka2

určo písnu, a posílám ještě jeden dík za tatku (clamp)

johnynka 10. 7. 2007, 16:58

sakriš, já musím vyzkoušet ten váš poměr surovin, páč mě se to trošku lepilo a netroufala sem si dávat víc mouky, ale fakt sem to dělala přiměřeně, přiměřeně, vlastně takhle peču i vánoční cukroví, váhu nevlastním ;-)

a dycky se to dá sníst :-)

Alinka2 10. 7. 2007, 19:42

@johnynka Tak hlavně že je to k jídlu, vždyť proto se s tim doma patláme ne? Aby se ti naši miláčci měli dobře (Y)

Raffaelo 10. 7. 2007, 16:51

paráda, tak ted jsou ehm "koláčky" v troubě, nějak jsem je udělala velký, ale to myslím nevadí, sní se i velký, nebo mi to přijde, že je máte na fotkách malučké.. už se těším, až je vytáhnu a hned jeden okoštuju. Jinak s tím těstem máte pravdu, takhle se mi s žádným dobře nepracovalo. vůbec se nelepí, no prostě pohádka (clamp)

Alinka2 10. 7. 2007, 19:44

@Raffaelo Teď naposled to byly takový jednohubky, ale na velikosti přece nezáleží ;-)

. Doufám, že si pochutnáte (K)

johnynka 9. 7. 2007, 9:37

no, já sem váš receptík objevila náhodou, a jen si ho pročetla, zašla do krámu, koupila tvaroh a máslo, a zjistila sem, že sem zapoměla kolik čeho, tak sem si řekla, asi to bylo všeho čtvrt kilča, tak tam šel tvarho, tuk a hladká mouka, a musím říct, že koláčky dopadly naprosto úžasně a dokonale, dneska jsem je pekla znova podle "mého" receptu ale příště je zkusím podle vás ;-)

a myslím, že by byly dobré i plněné sýrem, špenátem a tak, tak to možná ozkouším a upeču a doporučím nebo zavrhnu (PL)

každopádně úžasnej receptík a po koláčkách se jen zaprášilo (Y)

Alinka2 9. 7. 2007, 9:42

@johnynka Jé no tak to je bezvadný (Y)

. Já si myslím, že když se vám podaří udělat vláčné, zpracovatelné těsto, tak je asi úplně jedno jaký poměr uděláte :-)

. Zatím jsem je dělala pouze z tvarohu, ale určitě půjdou plnit čímkoliv. Určitě dejte vědět jak dopadla slaná varianta, jestli se do ní pustíte :-)

Raffaelo 8. 7. 2007, 18:28

já jsem na takový míry od oka úplnej laik, toho pudinku dá se to nějak odměřit?? i když teda je to taková blbá míra, protože nevím co potom udělat s tím zbytkem... 8-|