ŽRAVÉ ŘEZY

6. 7. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

Suroviny
25 DKG CUKRU KRUPICE
5 VAJEC
5 LŽIC HORKÉ VODY
15 DKG HL.MOUKY
PRÁŠEK DO PEČIVA

NÁPLŇ
-------------
1 ŠLEHAČKU¨
2 ZAKYSANÝ SMETANY
CUKR DLE CHUTI
NA KOUSKY NAKRÁJENÉ BROSKVE

POLEVA
-------------
2 PUDINKY JAKÉKOLIV (MALINOVÉ,JAHODOVÉ)
3/4 L VODY
CUKR 6 LŽIC (PODLE CHUTI I VÍC)

Postup přípravy

VEJCE (ŽLOUTKY),CUKR,VODU ROZMÍCHÁME DO PĚNY.
POTOM PŘIDÁME HL. MOUKU A PRÁŠEK DO PEČIVA.UDĚLÁME SI Z BÍLKŮ SNÍH A POMALU VMÍCHÁME DO TĚSTA.
PAK DÁME NA PLECH PEČÍCÍ PAPÍR A NALIJEME NA NĚJ TĚSTO.PEČEME 15 AŽ 20 MINUT PŘI 160°C. NECHÁME VYCHLADNOUT.
NÁPLŇ 1 ŠLEHAČKU ROZMIXSUJEME S CUKREM,POTOM VMÍCHÁME POMALU 2 ZAKYSANÉ SMETANY A NAKRÁJENÉ BROSKVE.
NATŘEME NA VYCHLADLÝ ŘEZ. PAK SI UDĚLÁME PUDINK 3/4 VODY A 2 MALINOVÉ NEBO JAHODOVÉ PUDINKY ROZMÍCHÁME,PŘIDÁME CUKR A NECHÁME ZA STÁLÉHO MÍCHÁNÍ PŘIJÍT K VARU A VAŘÍME 3 MINUTY.
POLOVYCHLADLÉ NALIJEME NA ŘEZ. ŘEZY NECHÁME HODINKU ULEŽET V LEDNICI.

A PAK UŽ JENOM SNÍME :-) :-) DOBROU CHUŤ

(upozornit administrátory na porušení pravidel)