(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Sakrajdův plněný perník
Potřebné ingredience
300g hladké mouky,250g moučkového cukru,2 lžíce medu, 1 vejce, 2 až 3 lžíce mléka, 0,5 balíčku prášku do perníku.náplň: švestková povidla, nahrubo nasekané vlašské ořechy. na potření 1 vejce.
Postup přípravy
Prášek do perníku rozmíchejte v mouce, přidejte cukr, med,vejce a vypracujte nelepivé hladké těsto.Zabalte do folie a uložte v chladničce na pár dní.Odpočinuté těsto rozdělte na tři stejné díly a z každého vyválejte plát a vydatně potřete povidly a posypte ořechy.Naplněný plát sviňte do podoby rolády a uložte na plech s papírem a potřete rozšlehaným vejcem.Pečte dozlatova ve vyhřáté troubě na 180C po dobu 15 minut může se i trochu déle lépe pak chutná.Já jsem na plech dala všechny tři rolády když se upečou tak po vyndání jsou všechny u sebe a jsou spláclé a to tak má být, ale jdou pěkně od sebe. Nebo můžete péct po jednom.
Našla jsem v jednom časopise tak jsem to zkusila a je to moc dobré.Včera jsem upekla a dnes už nic není.
Našla jsem v jednom časopise tak jsem to zkusila a je to moc dobré.Včera jsem upekla a dnes už nic není.
perník po upečení
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
sim07
(upraveno)
9. 1. 2010, 14:47
Dobrý den,dnes jsem pekla tento perník,ale nevím proč,špatně se mi válelo těsto,vůbec to nešlo,bylo to nějaké ztuhlé a připadalo mi toho těsta málo,nevím kde jsem udělala chybu. 
marge
(upraveno)
29. 1. 2010, 9:33
@sim07
myslím že nikde 
ono toho těsta není moc-já z něho dělám dva hubeňoučké záviny na délku plechu.Oni totiž strašně nabydou,takže po upečení jsou spojené k sobě a je zabraný celý plech 
Jinak já to po uplácání rozdělím na dva díly a dám do folie a asi jen na tři hoďky do lednice.těsto ztuhne,ale ne moc. pak to válím mezi dvěma igelity. Moučník je výýýýýborný-včera jsem ho udělala a než jsem se nadála,tak ho manžel s dětmi snědl 
ono toho těsta není moc-já z něho dělám dva hubeňoučké záviny na délku plechu.Oni totiž strašně nabydou,takže po upečení jsou spojené k sobě a je zabraný celý plech 
Jinak já to po uplácání rozdělím na dva díly a dám do folie a asi jen na tři hoďky do lednice.těsto ztuhne,ale ne moc. pak to válím mezi dvěma igelity. Moučník je výýýýýborný-včera jsem ho udělala a než jsem se nadála,tak ho manžel s dětmi snědl 
janka
(upraveno)
11. 12. 2009, 19:46
můžu se zeptat,prosím,můžu upéct teď,po upečení nakrájet na malé kousky a nechat odležet do Vánoc?bydrží mi to?nestvrdne?díky Jana
mišelína39
(upraveno)
12. 12. 2009, 22:01
@janka
Já si myslím, že určitě vydrží.Já jsem to nezkoušela mě to hned všechno rodinka druhý den snědla.Pěkné vánoce 
marge
(upraveno)
27. 11. 2009, 15:52
Moc dobré-babička si pochutnala-děkuji!! 
Ilonáček
(upraveno)
11. 11. 2009, 15:29
verkou
(upraveno)
11. 11. 2009, 10:51
Vypadá moc hezky, musím vyzkoušet
dudidlo
(upraveno)
11. 11. 2009, 9:12
Také peču . Na Vánoce dělám roládky mnohem menší a je to jedno z nejoblíbenějších cukroví - víc než klasický perník 
. Na Vánoce dělám roládky mnohem menší a je to jedno z nejoblíbenějších cukroví - víc než klasický perník 
