Brynzové pagáčky
Potřebné ingredience
Našla jsem v jednom časopise tak jsem to zkusila a je to moc dobré. Potřebujeme:300g hladké mouky,150g brynzy,2 lžíce sádla,1 žloutek,100ml mléka,1 přášek do pečiva, sůl(ale do těsta jsem jí nedávala) Na posypání: semínka různého druhu,sezam,červená paprika,hrubá sůl,kmín,mák.
Postup přípravy
ze základních surovin vypracujeme hladké těsto.Necháme je asi 2 hodiny odležet v chladu.Pak vyválíme plát asi 3mm silný a tvořítky různého tvaru z něho vypíchneme tvary kolečka,…
Sakrajdův plněný perník
Potřebné ingredience
300g hladké mouky,250g moučkového cukru,2 lžíce medu, 1 vejce, 2 až 3 lžíce mléka, 0,5 balíčku prášku do perníku.náplň: švestková povidla, nahrubo nasekané vlašské ořechy. na potření 1 vejce.
Postup přípravy
Prášek do perníku rozmíchejte v mouce, přidejte cukr, med,vejce a vypracujte nelepivé hladké těsto.Zabalte do folie a uložte v chladničce na pár dní.Odpočinuté těsto rozdělte na…
Krokodýl
Potřebné ingredience
listové těsto,kečup,šunkový salám,plátkový sýr,anglická slanina,plesnivý sýr,klobása,rajčátka a vajíčko na pomazání.
Postup přípravy
Rozválíme těsto do obdelníku pomažeme kečupem, na to dáme šunkový salám, do prostředka plátkový sýr na to anglickou slaninu,plesnivý sýr na plátky klobásu na kolečka a nakonec…
Ovocný dort
Potřebné ingredience
korpus piškotový,krém tvarohový s broskvemi, na vrch ovoce,želatina a trubičky.
Bábovka trochu jinak
Potřebné ingredience
bábovka z oleje, promazáno pudinkovým krémem,marmeláda, mandarinky, marcipán od Ariel
Postup přípravy
Dnes jsem dělala bábovku, ale zbyl mě marcipán z jiného dortu tak jsem to zkusila potáhnout původně jsem to chtěla udělat jinak, ale nakonec to dopadlo takhle.Tak snad bude…
Můj první potahovaný dortík na zítřejší oslavu
Potřebné ingredience
mramorový korpus,marmeláda,mandarinky,pudinkový krém,marcipán od Ariel
Postup přípravy
Inspirace zde na MMB.Není dokonalý má spoustu nedostatků, ale snad se to naučím.
Velikonoční perníčky
Potřebné ingredience
perníčky:20dkg cukru krystal, 2 celá vejce, 6 dkg másla, 2 lžíce medu,1/2 lžičky sody,50 dkg hladké mouky a lžička skořice krém:1/2L mléka, 6 lžic hrubé mouky,1 máslo a cukr podle chuti
Postup přípravy
Na perníčky:cukr, vejce máslo a med se vše tře ve vodní lázni asi 15 minut.Potom přidáme 1/2 lžičky sody a ještě mícháme 2 minuty do zhoustnutí.Na vále si mezitím připravíme 50dkg…
Výborné řezy
Potřebné ingredience
Piškut:6 žloutků,6lžic cukru, 6lžic oleje, 1 lžíce kakaa,6 lžic polohrubé mouky, 1kypř. prášek, sníh z bílků krém:1/2l mléka, 10 dkg cukru, 1 vanilkový cukr,6 lžic hladké mouky, 1 máslo na vrch 2x šlehačka v prášku
Postup přípravy
Nejdříve utřeme žloutky s cukrem pak přidáme ostatní věci a upečeme piškot.
Pak si uděláme krém ze všech surovin uvaříme kaši kterou necháme vychladnout. Po vychladnutí ušlehat…
Dort lední medvídci podle paní ID 53659
Potřebné ingredience
Dortík jsem tvořila poprvé s marcipánem není to nic moc ale nakonec se moc líbil.Příště to snad bude lepší.
