Jemné sýrové tyčinky - výborné a bez cukru

Name: Jemné sýrové tyčinky - výborné a bez cukru
Ingredients: 250g Hery, 250g hl.mouky, 20dkg měkkého tav. sýra (nejlépe Apetito či Smetanito), na potření: 1vejce, na posypání: kmín, mák, sezam, grilovací koření ...

9. 7. 2007

0.0

0×

Jemné sýrové tyčinky - výborné a bez cukru

Potřebné ingredience

250g Hery, 250g hl.mouky, 20dkg měkkého tav. sýra (nejlépe Apetito či Smetanito), na potření: 1vejce, na posypání: kmín, mák, sezam, grilovací koření ...

Postup přípravy

Heru, mouku a tav.sýr uhněteme v hladké těsto, které rozválíme na pomoučeném vále na plát silný cca 0,5cm. Rádýlkem krájíme tyčinky - široké asi tak 1,5cm a libovolně dlouhé (ne však delší jak 20cm, pak se moc lámou). Mírně je potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme kmínem, mákem nebo sezamem, různým kořením (u nás nejraději sypeme grilovacím kořením nebo kořením na americké brambory apod. - doporučuji ! ) ... - to můžou dělat třeba děti - pomůžou a zabaví se. Pak je dáme je na plech s pečícím papírem a pečeme dozlatova v předehřáté troubě asi na 200-220C.
Tyčinky dělám jen tak na chuť, pro návštěvu, ale i na Vánoce. Jsou nejoblíbenější u našich dětí, když je chci pro návštěvu, musím je před nimi dobře ukrýt :-) ...
Dobrou chuť.

nahlásit