(recept
si oblíbilo 26 návštěvníků)
Pekingské sójové maso na smetaně
Potřebné ingredience
Balíček sójových kostek nebo nudliček, 1 hrnek vývaru, ve kterém se vařila sója, 1 hrnek smetany, 2 lžíce másla, mouka, chlebová kůrka nebo hotová jíška na zahuštění, sůl, pepř, sójová omáčka, curry, půlky oliv a pražené mandlové plátky na ozdobu
Postup přípravy
1. Nudličky nebo kostky uvaříme ve vodě spolu s kostkou bujónu nebo ve vývaru (cca 20minut). Scedíme. Vývar nevyléváme, budeme ještě dále používat.
2. Okapané maso opečeme na másle, okořeníme, osolíme, přidáme sójovu omáčku a vývar. Lehce zahustíme. Nakonec přidáme smetanu a necháme projít varem a necháme pod poklicí stát asi 10 minut.
3. Podáváme s rýží, kuskusem, pohankou nebo těstovinami, sypané půlkami oliv a praženými mandlemi nebo jinými oříšky či semínky.
Maso je jemňounké a přitom lehce pikantní a šťavnaté.
DOBROU CHUŤ.
2. Okapané maso opečeme na másle, okořeníme, osolíme, přidáme sójovu omáčku a vývar. Lehce zahustíme. Nakonec přidáme smetanu a necháme projít varem a necháme pod poklicí stát asi 10 minut.
3. Podáváme s rýží, kuskusem, pohankou nebo těstovinami, sypané půlkami oliv a praženými mandlemi nebo jinými oříšky či semínky.
Maso je jemňounké a přitom lehce pikantní a šťavnaté.
DOBROU CHUŤ.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
franti
(upraveno)
13. 9. 2010, 10:13
Je to mnamka 
Dakujeme! 
Dakujeme! 
kalimera
(upraveno)
14. 9. 2010, 17:48
@franti
Moc děkuji za vyzkoušení, jsem ráda, že chutnalo 
.
.
Tikolka
(upraveno)
11. 6. 2010, 15:07
Neměly jsme olivy, tak jsem to udělala bez nich 
a bylo to výborné děkuji za recept, určitě budu dělat častěji 
a bylo to výborné děkuji za recept, určitě budu dělat častěji 
kalimera
(upraveno)
13. 6. 2010, 13:37
@Tikolka
Zuzi, děkuji moc za vyzkoušení a pochvalu . Krásnou neděli .
. Krásnou neděli .
wercca
(upraveno)
8. 6. 2010, 10:56
už mám uvařeno je to vážně jednoduché, rychlé a navíc opravdu neskutečně výborné 
moc děkujeme za receptík
kalimera
(upraveno)
13. 6. 2010, 13:37
@wercca
Verunko, tak to mám velikou radost, že chutnalo 
. Krásnou neděli .
. Krásnou neděli .
alfleila
(upraveno)
9. 12. 2009, 21:24
Jééé, kdyby mi to takhle někdo naservíroval, vůbec bych se nezlobila!! 
kalimera
(upraveno)
11. 12. 2009, 11:31
@alfleila
Není problém , jen napiš, kdy dorazíš .
, jen napiš, kdy dorazíš .
alfleila
(upraveno)
12. 12. 2009, 21:40
@kalimera
Ty jsi milá!! Bohužel, ta dálka k vám je moooc velká a já teď toho času opravdu moc nemám! Ale jinak děkuji za pozvání
kalimera
(upraveno)
13. 12. 2009, 13:05
@alfleila
Rádo se stalo, třeba někdy pojedeš kolem.... 
, tak jsi vítána .
, tak jsi vítána .
