Přidat Inzerát

Moučníky, poháry

Moučníky, poháry

buba3 ID 252248

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 36 návštěvníků)

Plněný ořechový pletenec (zkuste místo vánočky nebo na velikonoce místo mazance)

23. 12. 2009

0.0

0×

Plněný ořechový pletenec (zkuste místo vánočky nebo na velikonoce místo mazance)

Potřebné ingredience

těsto: 500 g polohrubé mouky, 100 g moučkového cukru, 3 žloutky, 3 dkg kvasnic (nebo 1 a 1/2 lžičky sušeného), špetka soli, 250 ml mléka, citrónová kůra......
ořechová náplň: do 300 ml vařícího mléka přidáme 100 g cukru, 1 vanilkový cukr, 250 g mletých ořechů a povaříme do zhoustnutí, odstavíme a vmícháme 30 g piškotové strouhanky, 70 g medu - necháme vychladnout

Postup přípravy

Připravíme si klasicky kynuté těsto, těsto musí být hladké, nelepit a dělat půchýře. Necháme kynout 1 hodinu.

vykynuté těsto

udělat 4 bochánky a nechat chvilinku kynout

rozválet do elipsovitých placek

naplnit ořechovou nádivkou

kratší konce přehnout, aby náplň nevytékala

po celé délce uzavřeme

všechny máme uzavřené

opatrně je ještě ručně rozválíme, aby byly delší a spojem dolů

spleteme.. jelikož neumím plést ze 4 pruhů, nebudu to popisovat, prostě to smotám tak jak se mi to líbí

přeneseme na plech s pečícím papírem, potřeme žloutkem a ozdobíme ořechy ... já dávám celé a ještě to dozdobím sekanými

necháme kynout asi půl hodiny a pak pečeme při 175 °C ..asi po půl hodině zkontrolujeme špejlí..jestli se těsto ještě lepí a pletenec už je zlatavý, zmírním teplotu asi na 160 °C a přikryju alobalem

hotovo, dobrou chuť a ať se daří

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Dagmička 22. 1. 2010, 17:18

Dobrý den Leni, chtěla jsem se zeptat jestli v tom receptu náhodou neschází tuk? Děkuji Dáša

buba3 27. 1. 2010, 7:52

@Dagmička dobrý den Dášo (hello)

(hello)

(hello)

, tuk v těstě není potřeba.....je tam hodně ořechové náplně (zajic)

(zajic)

(zajic)

a ořechy jsou tučné dost...tak proč rvát tuk ještě do těsta.. :-$

:-$

:-$

(hello)

(hello)

(hello)

(child8)

manomakoltoova 20. 1. 2010, 16:48

Je to určite vyborny kolač ,pekne to vyzera a určite aj dobre chuti (Y)

(Y)

(clamp)

buba3 20. 1. 2010, 18:03

@manomakoltoova je výborný..u nás jeden z nejoblíbenějších...vyzkoušejte..určitě Vám zachutná (zajic)

(zajic)

(zajic)

(hello)

(child8)

tawa 19. 1. 2010, 18:04

(clamp)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

(Y)

zjelenice 30. 12. 2009, 21:39

.....upečeno, ochutnáno......výbornýýýýýý http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2557059 (Y)

(Y)

(Y)

(Y)

tawa 19. 1. 2010, 18:04

@zjelenice :-o

:-o

:-o

(Y)

(Y)

(Y)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

Ilonáček 29. 12. 2009, 15:15

|:o)

|:o)

|:o)

|:o)

|:o)

|:o)

|:o)

|:o)

|:o)

jajulik 27. 12. 2009, 19:03

(Y)

(Y)

(Y)

darinka30 23. 12. 2009, 14:50

vypada to super... (clamp)

(clamp)

(clamp)

(banky)

(andel)

Dada34 23. 12. 2009, 12:41

(Y)

(Y)

(Y)

úžasné, zkusím asi až na velikonoce.
Hezké vánoce
Dáda (banky)

(banky)

(banky)

(banky)

xlmakrela 23. 12. 2009, 11:28

|:o)

|:o)

|:o)

|:o)

to vypadá úúúúžasně asi ještě poběžím pro droždí ;-)

;-)

;-)

;-)

;-)

Vera N 23. 12. 2009, 11:14

(Y)

(Y)

(Y)

Podobné recepty

Pudinková buchta z listového těsta

Pudinková buchta z listového těsta

Vánočka 2ks nebo Velikonoční mazanec

Vánočka 2ks nebo Velikonoční mazanec

** LUXUSNÍ vláčný jogurtovy kolač s ovocem **

LUXUSNÍ vláčný jogurtovy kolač s ovocem

Muffiny pre lenivé maminy ( a nepotrebujete silikonovú formu, mám zlepšovák)

Muffiny pre lenivé maminy ( a nepotrebujete silikonovú formu, mám zlepšovák)

ořechový věnec neboli Estonský kringel

ořechový věnec neboli Estonský kringel

Ořechový šnek z listového těsta

Ořechový šnek z listového těsta

OŘECHOVÝ ZÁKUSEK-MOC VELKÁ DOBROTA

OŘECHOVÝ ZÁKUSEK-MOC VELKÁ DOBROTA

>>> Hrnkový koláč s ovocem (borůvky, jahody, švestky, rebarbora, hrušky, strouhaná jablka, meruňky, třešně ... )

>>> Hrnkový koláč s ovocem (borůvky, jahody, švestky, rebarbora, hrušky, strouhaná jablka, meruňky, třešně ... )

TVAROHOVÁ ŠTOLA - bez kynutí, ale OBRVSKÁ nejen velikostí, hlavně CHUTÍ

TVAROHOVÁ ŠTOLA - bez kynutí, ale OBRVSKÁ nejen velikostí, hlavně CHUTÍ

TVAROHOVÉ KOBLÍŽKY NEJEN NA VELIKONOCE +++

TVAROHOVÉ KOBLÍŽKY NEJEN NA VELIKONOCE +++

PERNÍK-vláčný,nadýchaný,nejlepší,jaký jsem pekla(a to jsem jich zkusila:-)TĚSTO I NA MUFFINY...

PERNÍK-vláčný,nadýchaný,nejlepší,jaký jsem pekla(a to jsem jich zkusila:-)TĚSTO I NA MUFFINY...

Trdelního rohlíčky - naprosto úžasnéééé :-)

Trdelního rohlíčky - naprosto úžasnéééé :-)

Vybrané nabídky

Hledáme Herní Agenty LEGO!

Testujte s námi: Nové MoliCare Lady absorpční spodní prádlo!

Testujte s námi: Nové MoliCare Lady absorpční spodní prádlo!

Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Sýr v hrnku

Sýr v hrnku

Recenze Persil Expert Discs 4v1

Recenze Persil Expert Discs 4v1

Vyzkoušeli jsme Persil Expert 4v1...

Vyzkoušeli jsme Persil Expert 4v1...

Nahoru Notifikace