KŘENOVÉ PLÁTKY Z BRAMBOR

Name: KŘENOVÉ PLÁTKY Z BRAMBOR
Ingredients: brambory vařené do poloměkka, hladká mouka, 1 rozšlehané vejce, strouhaný křen, (nebo Křeník stelirovaný ve skleničce), olej na smažení

8. 1. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

brambory vařené do poloměkka, hladká mouka, 1 rozšlehané vejce, strouhaný křen, (nebo Křeník stelirovaný ve skleničce), olej na smažení

Postup přípravy

Poloměkké vařené oloupané brambory nakrájíme na tenké plátky, obalíme je v těstíčku z rozšlehaného vajíčka, hladké mouky a nastrouhaného křenu. Smažíme v rozpáleném oleji dorůžova.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Ilonáček 9. 1. 2010, 16:30

zuzka89 9. 1. 2010, 10:00

To vypadá moc pěkně, nezkoušela jste někdy místo smažení na způsob pečených brambor v troubě?

meloun51 (upraveno) 9. 1. 2010, 13:46

@zuzka89 Zuzanko, nezkoušela recept jsem dostala, ale ty brambory uvařte tak do poloměka. Zkušela jsem to ze syrových a byly dost tvrdé. Už jsem to přepsala, že úplně ze syrových ne.

zuzka89 9. 1. 2010, 19:36

@meloun51 děkuju, vyzkouším, já si i pečené a americké předvářím, připadá mi že jsou pak lepší a ne tak vysušené. V týdnu zkusím pečené a dám Vám vědět (L)