(recept
si oblíbilo 75 návštěvníků)
Strouhaný tvarohový koláč - babiččin recept - náš nejoblíbenější koláč :-)
Potřebné ingredience
Na těsto: 400g hladké mouky, 250g másla nebo Hery, 30g kakaa, 1 prášek do pečiva, 1 žloutek Na náplň: 3 tvarohy - ty obyč. v "papíře" ne ty ve vaničce! (celkem tedy 750g), 400g cukru (já většinou dávám jen 350g a je to sladké dost), 4 žloutky, 1 lžíce solamylu, 1 vanilk. cukr, trocha rumu, sníh z 5 bílků.
Postup přípravy
Z přísad vypracujeme těsto - chvíli to trvá, je dost tuhé a dáme do lednice nebo na chvíli do mražáku ztuhnout. Mezitím z přísad nachystáme tvar. náplň - sníh vmícháme až nakonec. Vymažeme a vysypeme hlubší plech, na hrubém struhadle nastrouháme asi 2/3 těsta a trochu vytvarujeme okraje, pak potřeme náplní a nakonec nahoru nastrouháme zbytek těsta. Pečeme asi na 150 - 160 asi 45 minut. Je to naprostá mňamka a u nás se po něm vždy zapráší a Honzík rád pomáhá a ještě raději vylizuje misku po tvarohu :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Renaticickaka
(upraveno)
26. 5. 2013, 20:57
recept doporučuji nevydržel ani den
certik83
(upraveno)
10. 2. 2012, 16:23
kolač je baaaaječny....už ho peču dlouho ale tak dobry jsem ho ještě neměla.
petra.l
(upraveno)
19. 2. 2012, 17:42
@certik83
děkuju, vyřídím babičce, bude mít radost
certovka.
(upraveno)
16. 2. 2010, 9:00
Vypadá krásně a lákavě...jen se zeptám:do těsta nepřijde žádný cukr? Tak ještě dopisuji,že koláček je přímo famózní!!! Chutnal celé rodině i návštěvě,takže děkuji za receptík,už je v oblíbených
petra.l
(upraveno)
12. 2. 2010, 20:37
@certovka.
Opravdu do těsta žádný - nádivka je dost sladká a ten kontrast s trochu nahořklým těstem od kaka je moc mnam
RosMar
(upraveno)
6. 2. 2010, 14:44
Petruš dnes jsem pekla koláč podle Vašeho receptu a moooc všem chutná .Děkuji za recept
petra.l
(upraveno)
6. 2. 2010, 14:55
@RosMar
Martinko, babička by byla moc ráda a já jsem taky, tak pěkně nožky hore , a relax
Ilonáček
(upraveno)
23. 1. 2010, 20:23
je moc dobrý
petra.l
(upraveno)
24. 1. 2010, 21:44
@Ilonáček
Děkuju