Pečený králík s tymiánem - tak, jak ho dělá tchán

Name: Pečený králík s tymiánem - tak, jak ho dělá tchán
Ingredients: 800-1000 králičích stehen - mohou být klidně i kuřecí stehna, nebo celý, rozporcovaný králík, 3 cibule nahurbo nakrájené 2 snítky tymiánu, sůl Zálivka : 3 lžíce rozpuštěného másla 150 ml kečupu 150 ml vody 1 lžíce citronové šťávy 1 lžíce octa 1 lžíce worcesteru půl lžičky pepře půl lžičky chilly - nemusí být 2 stroužky česneku

24. 1. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

800-1000 králičích stehen - mohou být klidně i kuřecí stehna, nebo celý, rozporcovaný králík, 3 cibule nahurbo nakrájené 2 snítky tymiánu, sůl Zálivka : 3 lžíce rozpuštěného másla 150 ml kečupu 150 ml vody 1 lžíce citronové šťávy 1 lžíce octa 1 lžíce worcesteru půl lžičky pepře půl lžičky chilly - nemusí být 2 stroužky česneku

Postup přípravy

Předehřejeme si troubu na 200st. Maso naporcujeme, osolíme a v pekáči zasypeme cibulí.
Pak si připravíme zálivku - všechny ingredience pořádně promícháme vidličkou. Zalijeme jí maso, přikryjeme pokličkou a nejdříve asi 20min dusíme. Dopečeme odkryté, ne posledních pár minut přidáme snítky tymiánu. POdáváme s rýží, u tchánovců jsme to měli s bramborvým kendlíkem a špenátem.
Opravdu je to mňamka, jakmile budu péct, dodám foto.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)