bramborové placky se zelím

Name: bramborové placky se zelím
Ingredients: 1kg brambor, 150g hladké mouky, 2 vejce, 150g kysaného zelí, trochu mléka, sůl, česnek, pepř, majoránka, olej

10. 2. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

1kg brambor, 150g hladké mouky, 2 vejce, 150g kysaného zelí, trochu mléka, sůl, česnek, pepř, majoránka, olej

Postup přípravy

nastrouhat brambory (najemno), přidat sůl, vejce, česnek, mléko, mouku, koření a nakonec přidat pokrájené zelí. Pro zpestření můžete přidat třeba slaninu, bůček či jinou uzeninu. Pak pečene malé placky na oleji.

smažení

a je hotovo - dobrou chuť!

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

calexaci 11. 2. 2010, 8:36

tak tohle děláme taky a je pravda že jsou hoooooodně žravééééé.U nás se po nich vždycky jen zaprášíííííí (zajic)

nahlásit

fojaa 10. 2. 2010, 13:21

Děláme a je to hooodně žravý :-$

.Díky za připomenutí (L)

nahlásit

emílek. 10. 2. 2010, 12:22

Teda jestli to jsou takové ty zelňáky co se prodávají na těch staročeských trzích, tak máte velikou pochvalu, protože ten recept scháním už dlouho. (Y)

nahlásit

Hyzule 10. 2. 2010, 13:29

@emílek. Leni mám ho už hezky dlouho v receptech ;-)

taky miluji bramboráky na všechny způsoby (F)

nahlásit

emílek. 10. 2. 2010, 13:32

@Hyzule Tak já to hledala jako zelňáky tak si proto jsem to nenašla: Místo toho jsem vždy udělala takové ty tvrdé placky - zelňáky. *-)

Jinak děkuji a co nejdříve vyzkouším. Manžel je teď na horách, tak mu udělám překvápko až se vrátí (Y)

. Ještě dotaz, ty brambory jsou syrové nebo vařené?

nahlásit

Hyzule 10. 2. 2010, 13:34

@emílek. já dělám za syrových a jestli děláte pro manžu tak dejte i kus klobásy.Já mám výhodu.U nás je nikdo nejí,takže si je smažím jen pro sebe. ;-)