bramborové placky se zelím

Name: bramborové placky se zelím
Ingredients: 1kg brambor, 150g hladké mouky, 2 vejce, 150g kysaného zelí, trochu mléka, sůl, česnek, pepř, majoránka, olej

10. 2. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

1kg brambor, 150g hladké mouky, 2 vejce, 150g kysaného zelí, trochu mléka, sůl, česnek, pepř, majoránka, olej

Postup přípravy

nastrouhat brambory (najemno), přidat sůl, vejce, česnek, mléko, mouku, koření a nakonec přidat pokrájené zelí. Pro zpestření můžete přidat třeba slaninu, bůček či jinou uzeninu. Pak pečene malé placky na oleji.

smažení

a je hotovo - dobrou chuť!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

calexaci 11. 2. 2010, 8:36

tak tohle děláme taky a je pravda že jsou hoooooodně žravééééé.U nás se po nich vždycky jen zaprášíííííí (zajic)

fojaa 10. 2. 2010, 13:21

Děláme a je to hooodně žravý :-$

.Díky za připomenutí (L)

emílek. 10. 2. 2010, 12:22

Teda jestli to jsou takové ty zelňáky co se prodávají na těch staročeských trzích, tak máte velikou pochvalu, protože ten recept scháním už dlouho. (Y)

Hyzule 10. 2. 2010, 13:29

@emílek. Leni mám ho už hezky dlouho v receptech ;-)

taky miluji bramboráky na všechny způsoby (F)

emílek. 10. 2. 2010, 13:32

@Hyzule Tak já to hledala jako zelňáky tak si proto jsem to nenašla: Místo toho jsem vždy udělala takové ty tvrdé placky - zelňáky. *-)

Jinak děkuji a co nejdříve vyzkouším. Manžel je teď na horách, tak mu udělám překvápko až se vrátí (Y)

. Ještě dotaz, ty brambory jsou syrové nebo vařené?

Hyzule 10. 2. 2010, 13:34

@emílek. já dělám za syrových a jestli děláte pro manžu tak dejte i kus klobásy.Já mám výhodu.U nás je nikdo nejí,takže si je smažím jen pro sebe. ;-)