Bramboráčky se zelím

Name: Bramboráčky se zelím
Ingredients: 1 kg brambor, 150 g uzeného masa, 150 g kyselého zelí, 2 vejce, 1 dc mléka, 5 stroužků česneku, tuk na pečení, majoránka, mletý kmín, pepř a sůl, DRESINK- 250ml kysané smetany, 1 lž sušené bazalky nebo čerstvé, 3 stroužky česneku

15. 7. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 kg brambor, 150 g uzeného masa, 150 g kyselého zelí, 2 vejce, 1 dc mléka, 5 stroužků česneku, tuk na pečení, majoránka, mletý kmín, pepř a sůl, DRESINK- 250ml kysané smetany, 1 lž sušené bazalky nebo čerstvé, 3 stroužky česneku

Postup přípravy

Branbory nastrouháme a častečně slijeme a přelijeme vroucím mlékem. Přidáme vymačkané kyselé zelí, na kostičny nakrájené uzené maso a všechy zbyylé přísady. Rozmícháme a na rozpálenem tuku nejlepe na sádle pečeme do červena.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)