akdar ID 7757

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 16 návštěvníků)

Narozeninová rychlovka z formy na plněný dort

Name: Narozeninová rychlovka z formy na plněný dort
Ingredients: Pečeno ve formě na "plněné dorty". KORPUS: vyšlehat tuhý sníh ze 4 bílků (velikost vajec alespoň M), zašlehat 200g krupicového cukru, a pak krátce a rychle zašlehat žloutky, 80g oleje a 150g vody. Poté ručně opatrně zapracovat 300g hladké mouky s 1 prdopečem. Pokud chceme tmavé teěsto, přidáme do mouky 2 pol. lž. kakaa. Všechny 3 díly formy vymažeme a vysypeme v místech, kde přijdou do styku s těstem, a nalijeme těsto. Pečeme podle vlastní trouby, já pekla horkovzduchem na 175 stupňů 30 minut. Po upečení oba korpusy vyklopíme a necháme "odfouknout". NÁPLŇ - jakákoliv, já použila tvarohový krém (vyšlehat 1 šlehačku se ztužovačem a pak přidat tvaroh a moučkový cukr dle chuti) a 2 nakrájené banány, důkladně jsem vycpala vnitřek dutého korpusu a přiklopila druhým, nízkým kulatým. Svrchu jsem omazala nugetou (byla jsem už líná dělat pod marcipán máslový krém ,-) ) a ozdobila.

21. 2. 2010

0.0

0×

Narozeninová rychlovka z formy na plněný dort

Potřebné ingredience

Pečeno ve formě na "plněné dorty". KORPUS: vyšlehat tuhý sníh ze 4 bílků (velikost vajec alespoň M), zašlehat 200g krupicového cukru, a pak krátce a rychle zašlehat žloutky, 80g oleje a 150g vody. Poté ručně opatrně zapracovat 300g hladké mouky s 1 prdopečem. Pokud chceme tmavé teěsto, přidáme do mouky 2 pol. lž. kakaa. Všechny 3 díly formy vymažeme a vysypeme v místech, kde přijdou do styku s těstem, a nalijeme těsto. Pečeme podle vlastní trouby, já pekla horkovzduchem na 175 stupňů 30 minut. Po upečení oba korpusy vyklopíme a necháme "odfouknout". NÁPLŇ - jakákoliv, já použila tvarohový krém (vyšlehat 1 šlehačku se ztužovačem a pak přidat tvaroh a moučkový cukr dle chuti) a 2 nakrájené banány, důkladně jsem vycpala vnitřek dutého korpusu a přiklopila druhým, nízkým kulatým. Svrchu jsem omazala nugetou (byla jsem už líná dělat pod marcipán máslový krém ,-) ) a ozdobila.

Postup přípravy

Nejdřív jsem nechtěla péct nic, potahovku už nemůžu ani vidět... ale děti by nic jiného nejedly... tak aspoň jednoduše zdobený, ať je tam co nejmíň hmoty. Takže nakonec vzniklo za hodinku i s pečením toto.
Poprvé jsem si vyzkoušela formu na plněný dort a měla strach, kolik těsta do ní dát, aby ho nebylo ani málo a ani mi neteklo z formy ven. Naštěstí se povedlo hned napoprvé, a proto to dávám i sem, třeba se to někomu bude hodit. .

...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

zetina 31. 7. 2010, 12:21

Krásný dort!!!!! Určitě vyzkouším, formu mám, a teď už i recept!!!! (Y)

Nádherné jednoduché zdobení, perfektní provedení!!! (clamp)

SimonaV. 24. 2. 2010, 21:31

Radu

je náááádherný a v jednoduchosti je krása |:o)

Opravdu moc povedený dortíček (clamp)

Jo a díky za receptík,formy mám taky doma a pokaždé tápu,jaký těsto udělat ,-)

Takže teď už to budu mít vyřešené (L)

Ilonáček 23. 2. 2010, 22:28

cherba 23. 2. 2010, 11:48

Nádherný, v jednoduchosti se skrývá krása :-o

darinka30 22. 2. 2010, 16:48

super..

beckovka 22. 2. 2010, 15:13

Nádherný dortík. Moc povedený. Za hodinku???? a rychlovka - ani se věřit nechce. Super to je vidět praxe. (Y)

hanys77 22. 2. 2010, 15:04

teda tolik elegantní krásy a za hoďku *-)

nechápu...NÁDHERA (clamp)

Handulka0 22. 2. 2010, 14:07

Lupitka 22. 2. 2010, 14:01

Sahara 22. 2. 2010, 12:30

je krásný

backa 22. 2. 2010, 9:09

Krásný

perfektně potažený (Y)

žabada 22. 2. 2010, 7:20

Tak to je skvost (Y)

stambi 21. 2. 2010, 23:03

je krásnej a já se do toho plněného asi taky dám (Y)

nobstice 21. 2. 2010, 22:56

Raduš je krásný!! (Y)

Vše nej

Ritulka 21. 2. 2010, 22:54

Jednoduchý a krásný (clamp)

onasi 21. 2. 2010, 22:45

Radko, je to moc krásný dort, já mám tyhle jednoduché ráda a vypadá to na pravý marcipán, mňam.. Dort má i moc hezký tvar, pěkně vysoký a zaoblené kraje, paráda!!

Daanny 21. 2. 2010, 22:36

Krásný

mám také sadu na plněné dorty, ale ještě jsem nezkusila ,-)

děkuji za inspiraci (clamp)

akin77 21. 2. 2010, 22:34

RAdu, všechno nejlepší k narozeninám, za hodinu bych neměla ani upečeno, jsi vážně úúúúžasná!!!! (*)

nobstice 21. 2. 2010, 22:55

@akin77 Veru to je výhoda těchto forem, je to rychle upečené, páč tam je slabá vrstva těsta. Mám je a jsou super. Kdybys chtěla, vyšlu synka, v Praze jí mají v kamenném obchodě za cca 250 (loni), přivezla bych ji k Heře. (L)

liba1963 21. 2. 2010, 21:58

Radu,tak takovouhle luxusní rychlovku jsem teda ještě neviděla!!!!!!!!!!!!!!!!Překrásný,jednoduchý a elegantní dort.Nádhera veliká!!!!!!!!!!!! (clamp)