Brokolicová polévka

Name: Brokolicová polévka
Ingredients: 1 růžička brokolice (150-200g), 1 lžíce másla nebo rostl.tuku, 1 lžíce hl. mouky, 1 balíček taveného sýra, petrželka,sůl, 1,25l vody

5. 9. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 růžička brokolice (150-200g), 1 lžíce másla nebo rostl.tuku, 1 lžíce hl. mouky, 1 balíček taveného sýra, petrželka,sůl, 1,25l vody

Postup přípravy

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vodou a dobře rozmícháme. Přidáme očištěnou a na růžičky rozebranou brokolici, osolíme a povaříme. Nakonec polévku zjemníme taveným sýrem, který se nám v polévce rozpustí. Před podáváním vmícháme pokrájenou petrželku.

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Dougie 5. 9. 2012, 22:30

tuto polévku dělám i z květáku, taky se sýrem, přilévám i mléko a do hotové polévky dávám ještě nakrájená vejce natvrdo a špetku muškátového oříšku (Y)