(recept
si oblíbilo 64 návštěvníků)
Minihamburgříky
Potřebné ingredience
Na hamburgříky: 1 kg hladké mouky 1/2 l mléka sůl (3 vrchovatější lžičky) 2 vejce 16 dkg tuku (namíchané - máslo+sádlo napůl), kostka droždí. Zadělat klasické kynuté těsto, nechat hoďku vykynout, udělat kuličky asi jako pimpongové míčky, dáváme na plech vyložený pečcím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem, můžeme sypat sezamem, nebo čímkoliv a dáme do vyhřáté trouby na cca 175 stupňů na 20 minut, podle velikosti kuliček.
Postup přípravy
Po vychladnutí kuličky rozřízneme a plníme v podstatě čímkoliv, já jsem dělala:
- kapka hořčice a kečupu, rozmáznout, na to natrhaný ledový salát, pak kousek kuřecího steaku (kuřecí prsa nasolit a okořenit kořením Country z obou stran, na trošce tuku opéct z obou stran), na to plátek hermelínu, na to plátek opečené křupavé slaniny a ještě plátek cherry rajčátka. Nakonec přiklopit vrchní částí kuličky a spíchnout párátkem. Hotovson, tak dobrou chuť :-)
- kapka hořčice a kečupu, rozmáznout, na to natrhaný ledový salát, pak kousek kuřecího steaku (kuřecí prsa nasolit a okořenit kořením Country z obou stran, na trošce tuku opéct z obou stran), na to plátek hermelínu, na to plátek opečené křupavé slaniny a ještě plátek cherry rajčátka. Nakonec přiklopit vrchní částí kuličky a spíchnout párátkem. Hotovson, tak dobrou chuť :-)
- a ještě letecký pohled - z kila mouky je asi 50 kousků - mě už nějaké kobylky kus snědly :-)))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
3. 7. 2015, 9:30
anaba
(upraveno)
2. 7. 2015, 18:44
(Yvyzkouším..
cypřiš
(upraveno)
25. 5. 2012, 12:20
Tak včera jsme vyzkoušela (poprvé mi kynulo těsto a děti byly z houstiček unešené a manžel velmi lichotivě komentoval hotové hamburgry děkujeme za receptík
Kačík K.
(upraveno)
22. 5. 2012, 15:35
Zítra jdu na ně.... jen nemám sádlo.... vadí to?
miskabu
(upraveno)
14. 2. 2012, 20:55
Dnes jsem dělala a jsou výborný, budu dělat častěji
vevercak78
(upraveno)
28. 1. 2012, 8:32
Evásek.cz
(upraveno)
28. 1. 2012, 1:07
vypadá to moc dobře. Mám technický dotaz: sádlo musí být, nebo lze použít i jen máslo?
jeremy
(upraveno)
27. 1. 2012, 23:59
11Monča11
(upraveno)
15. 12. 2010, 23:09
v pondělí máme voslavu narozenin, a tento nápad se mi moc líbí takže jdu do toho snad také budu mít úspěch
bubík4
(upraveno)
26. 11. 2010, 21:22
veronininka
(upraveno)
22. 5. 2010, 22:10
Hamburgříky byly výborné! Jen podle těsta na houstičky jsem si vzpomněla na minipletýnky jen tak spomazánkou... Ale výborné a skvělý nápad. Sklidila jsem si myslím s hamburgříky úspěch
KÁJA 77
(upraveno)
21. 9. 2010, 15:19
@veronininka
jsem moc ráda, že jste byla za hvězdu
veronininka
(upraveno)
17. 5. 2010, 21:02
No super hned mám vyřešené pohoštění na oslavu narozenin mého chlapečka! Díky za typ
Blanka.M.
(upraveno)
8. 5. 2010, 8:45
Super Už se na ně léta chystám, ale nechce se mi do toho, že je to pracné Ale třeba se do toho o víkend pustím.
KÁJA 77
(upraveno)
21. 9. 2010, 15:19
@Blanka.M.
pusťte, manžel taky říkal, že by si je dal, ale mě se taky nechcééé
Ilonáček
(upraveno)
14. 4. 2010, 15:16
KÁJA 77
(upraveno)
20. 4. 2010, 11:28
@Ilonáček
egrtka
(upraveno)
14. 4. 2010, 11:06
Vypadají velmi dobře a musí být dobrounké, jen se chci zeptat na droždí, kolik ho přijde do těsta? sušené nebo normální Koukám, že Vašim kobylkám chutná, ale ani se jim nedivím já bych si taky dala hned
KÁJA 77
(upraveno)
20. 4. 2010, 11:28
@egrtka
děkuju moc za upozornění, už jsem to do receptu napsala, že tam patří kostka klasického droždí
kacul
(upraveno)
13. 4. 2010, 22:26
To vypadá výborně
KÁJA 77
(upraveno)
20. 4. 2010, 11:27
@kacul
A JE TO DOBRÉ , VYZKOUŠEJTE
trala
(upraveno)
13. 4. 2010, 22:19
dala bych si vypadá to moc dobře
KÁJA 77
(upraveno)
20. 4. 2010, 11:26
@trala
ZKUSTE, JSOU OPRAVDU JEDLÉ, JEN DROBET DELŠÍ PŘÍPRAVA