Kokosová bábovka

Name: Kokosová bábovka
Ingredients: 4 vejce , 200g cukru , 1,2 dcl oleje , 2 dcl vlažného mléka , 100 g kokosu (drcený) , 300 g polohr.mouky , 1 prášek do pečiva , 1 vanilinový cukr , nasekaná čokoláda , 1 lžíce citrónové šťávy ,

20. 4. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

4 vejce , 200g cukru , 1,2 dcl oleje , 2 dcl vlažného mléka , 100 g kokosu (drcený) , 300 g polohr.mouky , 1 prášek do pečiva , 1 vanilinový cukr , nasekaná čokoláda , 1 lžíce citrónové šťávy ,

Postup přípravy

Žloutky šleháme s cukrem doběla,postupně přidáváme vlažné mléko,olej,kokos a mouku smíchanou s pr.do peč..Těsto zlehčíme tuhým sněhem ušlehaných bílků,do něhož jsme zašlehali vanil.cukr.Lehce vmícháme nasekanou čokoládu a citr.šťávu(můžeme dát i kandované ovoce nebo rozinky)Těsto nalijeme do vysypané formy,vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme asi 3/4 hodiny!Po upečení a vychladnutí můžeme ozdobit čoko polevou a posypat kokosem :-) Mňam-přejeme dobrou chuť!Táňa s Terezitkou

(upozornit administrátory na porušení pravidel)