Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbilo 26 návštěvníků)

Pudinkové roládkové koláče

0.0
Pudinkové roládkové koláče

Potřebné ingredience

Těsto:280 ml mléka, 1 vejce, špetka soli, 80 g krystalového cukru, 40 g rozpuštěného másla, 500 g hladké mouky, 30 g čerstvého droždí Náplň: z 1/2 litru mléka,2 sáčků vanilkového pudinku a 3-4 lžic cukru uvaříme hustý pudink,necháme ho vychladnout. Pro zpestření koláčků jsem přidala ještě meruňkový džem. Na potření kynutých koláčků před vložením do trouby:rozšleháme 1 menší vejce,1 lžička vanilk.cukru a 1 lžíci mléka a koláčky kolem dokola potřeme.

Postup přípravy

Těsto vypracujeme buď ručně nebo v domácí pekárně.Uvařený vanilkový pudink je třeba mít hotový předem.
Těsto rozdělíme na dva díly,každý díl rozválíme na asi 1cm vysokou placku,potřeme ji stejnoměrně polovinou hotového vychladlého pudinku a můžeme sem tak lžičkou poklást kupičky džemu např.Takhle připravenou potřenou placku srolujeme do rolády a odkrajujeme z ní asi 3-4 cm široké dílky,které hned přendáváme na plech vyložený pečícím papírem a náplní nahoru,aby byla vidět.(foto.příloha).Celý postup opakujeme i s druhým dílem těsta a pak ještě necháme tyhle "koláče z rolády"na plechu nakynout cca 10minut.Těsně před vložením do vyhřáté trouby je potřeme směsí z rozšlehaného vejce,lžičky vanilk.cukru a kapky mléka a pak už pečeme při 180-190°C 35-40minut,ke konci teplotu snížíme.

Zdroj receptu:maminciny recepty.cz.

Určitě lze použít i jiné náplně:tvarohovou,makovou atd.
Já příště zkusím s jableč.povidly a pudinkem a drobenkou z Margotky.(pro inspiraci:-))

vyválené těsto potřené pudinkem

srolované

nakrájené koláče a už potřené vejcem atd.

Upečené koláčky.Jsou šťavnaté,vláčné,ideální svačinka nejen pro děti.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Lupami 30. 11. 2011, 19:24
dneska jsem upekla, těsto se mi tedy šíleně lepilo, myslela jsem si že z toho nic kloudného nebude, ještě když jsem to krájela na kolečka to nevypadalo "nijak" ale finále... výýýborné! (F)
lidare 21. 9. 2011, 13:13
(Y) :-)vypadají nááramně chutně (clamp) (C) (Y)
nigina 21. 9. 2011, 12:02
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) tak toto vyzerá výborne (Y) (Y) (Y) Musím niekedy vyskúšať :-) dík za recept (hello)
Vera N 21. 9. 2011, 10:56
Super (Y) (clamp)
jeremy 16. 3. 2011, 15:21
(clamp) (clamp) (clamp) (Y)
vondriska 18. 6. 2010, 22:53
(Y) (Y) (Y) Dnes jsem je vyzkoušela,ochutnáno a jsou výýýborné (clamp) (clamp) (clamp) Díííky za super receptík |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) (L)
vladkadasva 19. 6. 2010, 9:50
@vondriska To je príma,děkuju za vyzkoušení receptu a jsem ráda,že vám chutná! :) Krásný den přeju! (F) (L) (hello)
macík 3 24. 4. 2010, 19:28
dneska jsem je zkusila a opravdu pochoutka (Y) (Y) (Y) (Y)
trala 20. 4. 2010, 22:43
Vypadají báječně (Y) (Y) (Y) :-) (clamp) (clamp) (clamp) (F) (F) (F)
Ilonáček 20. 4. 2010, 22:22
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie