Pudinkové řezy se skořicí

Name: Pudinkové řezy se skořicí
Ingredients: náplň:1 mléko 1 l vanilkový pudink 3 ks cukr 5 lžic náplň 2: vanilkový cukr 2 ks zakysaná smetana 2 ks náplň 3: šlehačka 1 ks těsto: prášek do pečiva 1 ks cukr 20 dkg hladká mouka 20 dkg vejce 4 ks olej 1 dl

22. 4. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

náplň:1 mléko 1 l vanilkový pudink 3 ks cukr 5 lžic náplň 2: vanilkový cukr 2 ks zakysaná smetana 2 ks náplň 3: šlehačka 1 ks těsto: prášek do pečiva 1 ks cukr 20 dkg hladká mouka 20 dkg vejce 4 ks olej 1 dl

Postup přípravy

Recept na Pudinkové řezy se skořicí. Těsto: 4 vejce, 20dkg cukru krupice. 20dkg hl. mouky, 1 prášek do pečiva, 1 dcl oleje. Celá vejce ušleháme s cukrem, potom přidáme olej a mouku s práškem do pečiva. Vylijeme na vyšší plech vyložený pečicím papírem. Uvaříme puding: 1 l mléka, 3 vanilkové pudinky, 5 PL cukru. Ještě horký pudink nalijeme cik cak na těsto, srovnáme stěrkou a teprve nyní dáme vše péci na cca 20-25 minut na 180°C.
Na upečený jen lehce zchladlý moučník navrstvíme 2 zakysané smetany smíchané se 2 vanilkovými cukry. Po vychladnutí jsem potřela 1 ušlehanou šlehačkou Dr. Oetker z prášku, ozdobila vidličkou a posypala přes sítko skořicí. Před podávám je možné dozdobit na šlehačku ovocem (můžeme použít čerstvé jahody a bude to vynikající).

(upozornit administrátory na porušení pravidel)