BALKÁNSKÁ BAŠTA

Name: BALKÁNSKÁ BAŠTA
Ingredients: Brambory, cuketa, rajčata, cibule, česnek, bazalka, zakysaná smetana, balkánsky sýr, olivový olej, pepř, voda.

17. 7. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Brambory, cuketa, rajčata, cibule, česnek, bazalka, zakysaná smetana, balkánsky sýr, olivový olej, pepř, voda.

Postup přípravy

Brambory oloupeme nakrájíme na 8mm silná kolečka, stejně tak cibuli cuketu a rajčata (se šlupkou). Balkán nastrouháme. Vymažeme pečící misku olivovým olejem a vrstvíme brambory, rajčata, posypeme bazalkou kterou nešetříme lehce pepřem a balkánem.Pokračujeme vrstvou cukety a cibule opět posypeme bazalkou pepřem a balkánem. Vrstvíme a vrstvíme...poslední zůstávají brambory posypané balkánem bazalkou a pepřem. Smícháme zakysanou smetanu s namačkanými 3-4 stroužky česneku, a trochou vody. Vlijeme do pekáčku na navrstvenou zeleninu. Během vrstvení pokapáváme podle chuti olivovým olejem. Pečeme v předehřáté troubě na 200 C-elektrická trouba cca 1 hod. Na talíři posypeme ještě trochu balkánem.Chutná to výborně a lehce jak právě vyndané z trouby nebo za studena.! Dobrou chuť :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

P.A.V.L.A 15. 8. 2018, 18:39

Anny84 15. 8. 2018, 7:42

Moc dobré

Děkuji za prima recept (L)

Jitaku 13. 8. 2018, 16:17

amza 16. 11. 2010, 14:13

Děkuji paní Míše za recept, (clamp)

právě jsem dopekla a je to mňamka (L)

bezmasé výborné jídlo (radost)

Katka

pupupu 22. 9. 2010, 13:12

Lidičky,tak tohle je bomba.Smíšením surovin vznikla úžasná chut´ !!!!! Jen jsem omylem vytáhla maso z mrazáku,tak jsem jej dala dospodu. - no něco báječného !!!! :-)