Delisa ID 54603

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 25 návštěvníků)

Vídeňská "vařená" bábovka

Name: Vídeňská "vařená" bábovka
Ingredients: 1/4 mléka, 150 g másla nebo Hera, 150 g cukru krupice, 2 - 3 lžíce kakaa, 300 g pol. mouky, 1 van. cukr, 1 prášek do pečiva, 1 celé vejce, citrónová kůra a rum

20. 7. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

1/4 mléka, 150 g másla nebo Hera, 150 g cukru krupice, 2 - 3 lžíce kakaa, 300 g pol. mouky, 1 van. cukr, 1 prášek do pečiva, 1 celé vejce, citrónová kůra a rum

Postup přípravy

Mléko, máslo, cukr, van. cukr, kůru, kakao a rum svaříme a necháme úplně vychladnout. Do vychladlého zamícháme vejce, mouku a prášek do pečiva. Dáme do formy a do STUDENÉ TROUBY!!! Pak pečte na 150 stupňů cca 30 - 35 minut, ale ověřte si to třeba špejlí. \\\
\\\
Můžete ji udělat i dvoubarevnou a to tak, že kakao nedáte svařit, ale trochu svařené hnoty si dáte stranou (cca 100 - 150 ml) a do toho rozmícháte kakao. Pak do toho svařeného zamícháte mouku a spol. rozdělíte na dva díly a do jednoho si vmícháte ten trošek s kakaem.
Snad jsem to popsala trochu srozumitelně...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

tede25 16. 3. 2014, 10:50

Voní krásně, jednoduchá na přípravu, chuťově skvělá, na rady zde jsem udělala z 1a1/2 dávky a je jí plná forma (Y)

jo a mám jí dvoubarevnou ,-)

díky za recept

marcela54 1. 6. 2011, 19:50

Vynikající,opět budu dělat,hnedle byla pryč (Y)

Delisa 3. 6. 2011, 7:44

@marcela54 Děkuji za komentář. Mám radost, že i Vám chutnala (L)

bonac 8. 5. 2011, 12:07

Dnes dělám znovu a to voníííííííííí (clamp)

už se těším, až si dám s (C)

Delisa 8. 5. 2011, 15:58

@bonac Děkuji, jsem ráda, že se k ní vracíte :-)

hvezdicka30 2. 3. 2011, 17:08

Tak je právě v troubě. Voněla nádherně už při přípravě (Y)

, ale těsta mám málo, tak bude asi nižší. :´(

Delisa 3. 3. 2011, 20:32

@hvezdicka30 No, tak doufám, že alespoň chutnala *-)

Asi máte větší formu. Zkuste příště, pokud bude nějaké příště, dělat z jedné a půl dávky (L)

hvezdicka30 4. 3. 2011, 11:11

@Delisa Chuťově je vynikající (Y)

, jen příště udělám možná i dvojitou dávku.

Delisa 4. 3. 2011, 19:53

@hvezdicka30 Tak to jsem ráda. Já používám asi menší formu. Mám i silikonovou a tam také není bábovka z tohoto množství do celé formy. No, hlavně, že chutnala (L)

Nela22 26. 9. 2010, 21:32

Znám ji, je moc dobrá a rychlá. (Y)

Delisa 28. 9. 2010, 20:01

@Nela22 JJ, to je (Y)

morcica 25. 9. 2010, 18:16

Tak jsem dne tuhle vaši bábovčičku vyzkoušela - vypadá i voní krásně, jsem zvědavá, jak bude chutnat :-)

Jen mi holka vyšla trochu nižší, spíš takový věnec ,-)

Tak příště z dvojité dávky. Asi mám větší formu *-)

Jinak díky za recept (L)

Delisa 26. 9. 2010, 21:18

@morcica Dobrý večer, tak doufám, že jak voněla, tak také chutnala (H)

Pa!

iwulik 2. 9. 2010, 22:59

Dobrý večer, bábovka byla výborná,já bábovky moc nepeču,ale téhle jsem nemohla odolat (clamp)

jen to pečení na 150 stupnů trvalo asi 50 min *-)

není lepší péct na 180??

Delisa 3. 9. 2010, 17:35

@iwulik Dobrý den Ivanko, děkuji za komentář a pochvalu. S těmi stupni neporadím, určitě pečte dle svých zkušeností se svou troubou, já totiž vlastním starou plynovou, kde ani stupně nemám ,-)

, takže ty stupně jsou plus mínus, prostě orientační +o(

Lucie

JarkaH 2. 9. 2010, 8:52

Dobrý den, bábovku jsem dělala a byla vynikající. Největší problém byl neujíst moc toho sladkého chladnoucího mléka ,-)

. děkuji za bezva recept, budu dělat častěji. (F)

Delisa 2. 9. 2010, 8:58

@JarkaH Díky Jarko ,-)

Já mám taky co dělat, abych polovinu nese@rala už za "syrova" ,-)

Fakt jste mě nalákala, jdu si svařit mlíko (smich)

jirul 3. 8. 2010, 19:47

vypadá hádherně, chutná výborně, všem doporučuji (Y)

Delisa 3. 8. 2010, 21:04

@jirul Moc děkuji za chválu, mám z ní radost (L)

hanys77 28. 7. 2010, 14:58

vypadá úžasně (Y)

malý dotaz, ta forma se klasicky vymaže a vysype, nebo nee? *-)

Určitě brzo vyzkouším... (hello)

Delisa 28. 7. 2010, 18:44

@hanys77 Ano, přesně tak. Tedy podle toho jakou máte formu a podle Vašich zvyklostí. Já například silikonovou vymazávám (i když se nemusí) a pak mám klasickou plechovou a tu když používám, tak ji vymažu a vysypu hrubou moukou. Doufám, že bude chutnat (L)