(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
punčový řez
Potřebné ingredience
těsto 1:
5 vajíček
15 dkg mletého cukru
13 dkg polohrubé mouky
těsto 2:
10 vajíček
30 dkg mletého cukru
26 dkg polohrubé mouky
červené potavinářské barvivo
sirup:
hrnek sirupu barevného a trochou rumu(já dávala kvůli dětem jen kapku a barvu jsem dobarvila troškou barviva.
poleva:
štáva z celého citronu
asi 6 lžic mletého cukru(dle potřeby)
marmeláda
čokoládová poleva
Postup přípravy
Těsto 1:
vyšlehat celé vajíčka s ml.cukrem do hustého zamíchat pol.mouku,péct na pečícím papíře do růžova.
Těsto 2:
vyšlehat celé vajíčka s ml.cukrem,vmíchat pol.mouky s barvivem potavinářským červeným aby byla barvička akorád,pečeme na pečícím papíře na polovičním plechu než těsto 1.
Upečené první těsto rozřezat na polovinu,potřít marmeládou,na to těsto 2 pořádně pokapat sirupem s rumem,druhou půlku prvního těsta natřít marmeládou a stranou kde je marmeláda položit na druhé těsto barevné.Potřít polevou z citronu,cukru obarvenou a hned pokapat čokoládovou polevou dle libosti.Nakrájet z této dávky asi 4 páse které už dále krájíme na kousky.
vyšlehat celé vajíčka s ml.cukrem do hustého zamíchat pol.mouku,péct na pečícím papíře do růžova.
Těsto 2:
vyšlehat celé vajíčka s ml.cukrem,vmíchat pol.mouky s barvivem potavinářským červeným aby byla barvička akorád,pečeme na pečícím papíře na polovičním plechu než těsto 1.
Upečené první těsto rozřezat na polovinu,potřít marmeládou,na to těsto 2 pořádně pokapat sirupem s rumem,druhou půlku prvního těsta natřít marmeládou a stranou kde je marmeláda položit na druhé těsto barevné.Potřít polevou z citronu,cukru obarvenou a hned pokapat čokoládovou polevou dle libosti.Nakrájet z této dávky asi 4 páse které už dále krájíme na kousky.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Simonecek
(upraveno)
15. 3. 2010, 19:33
Jezis ja to nechapu...asi bych to potrebovala videt. Z ceho nakrajime ty ctyri pasy??? Nemuzete to pro blbecky trosku lip popsat nebo namalovat tuzkou na papir a dat sem? hihi..
blesk
(upraveno)
7. 3. 2008, 15:34
t
blesk
(upraveno)
7. 3. 2008, 15:34
Tak sa mi to vobec nepodarilo.Ten stred som mala nejaký tvrdý.Škoda
blesk
(upraveno)
7. 3. 2008, 15:06
analeh
(upraveno)
19. 3. 2008, 10:20
@blesk
Jejda Adriano to mě mrzí,netuším kde se mohla stát chyba asi v pečení ??mě se tedy vždycky povedl,ted se chystám ho udělat na velikonoce.
Kačák
(upraveno)
22. 10. 2007, 14:53
Helenko MOOOC Děkuji za skvělý recept Povedl se mi až na to, že jsem to přehnala s rumem. Dala jsem si na ochutnání a nějak se mi motá šiška Příště se polepším! MOC Díky!
analeh
(upraveno)
22. 10. 2007, 21:42
@Kačák
Katko mám radost,že se řez zdařil no mě rum zbyl tak už tu druhý večer groguju hned je tepleji
jbanca
(upraveno)
19. 10. 2007, 16:58
ahoj, moc prosím o popis na punčový řez ,mám plnou pusu slin ,Jarka jbanca@seznam.czamoc děkuju
analeh
(upraveno)
19. 10. 2007, 11:48
Omlouvám se ted nestíhám ale recepty během neděle se budu snažit dopsat jedu na víkend pryč tak až v noci,děkuji
Kačik
(upraveno)
19. 10. 2007, 10:47
ten vypadá mooooc dobře,počkám si určitě na recept
berni
(upraveno)
19. 10. 2007, 10:46
Taky moc prosím o recept, vypadá to báječně. Moc děkují
martina22
(upraveno)
19. 10. 2007, 10:25
Prosím o recept.Moc děkuji
mmatulik
(upraveno)
19. 10. 2007, 10:12
TAKY MOC PROSÍM O RECEPTÍK, SLINY SE MI ÚPLNĚ SBÍHAJÍ. DÍKY MARTINA
novackova
(upraveno)
19. 10. 2007, 10:05
supr ,manžel má moc rád punčák ,prosím o recept ,hned ozkouším
Efiik
(upraveno)
19. 10. 2007, 7:07
Prosím, prosím dodejte, vypadá to moc hezky