Zobrazit přihlášovací formulář

Zavařeniny

(recept si oblíbili 3 návštěvníci)

Výborné okurky

0.0
Výborné okurky

Potřebné ingredience

Okurky,cibuli,mrkev,kopr,Nové koření celé,celý pepř, Bobkový list,Hořčičné semínko.

Postup přípravy

Nejprve si uvaříme lák.
4 l vody,1l octa,16dkg soli,30dkg cukru,50 tabletek Cukerinu-Umělé sladidlo,3 Hřebíčky
Vše dáme do hrnce a krátce povaříme .

Očištěné okurky nandáme do sklenic,přidáme 2 kolečka menší cibule,2 kolečka mrkve,asi půl kávové lžičky hořčičného semínka,1 bobkový list,2 kuličky pepře,2 kuličky nového koření,kousek kopru a zalejeme lákem.Zaděláme skleničky a zaváříme 20 minut na 80 C.Pak skleničky otáčím dnem vzhůru.
Kdo má rád ostré okurky,může ještě do skleničky přidat kousek feferonky,nebo jsou také výborné s křenem.

Na 15 kg okurek (měla jsem 60 sklenic) jsem dělala lák z 2 1/2 dávky.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lidare ID 208146
16.9.2021, 19:45
:-)zkusím i na zeleninu tento lák :-)
Raguella ID 68599
25.7.2017, 22:47
Také tak děláme,zrovna zítra se na ně chystám.,u nás velice oblíbené. (hello) (L) (F) (Y) (kytara)
Janka231 ID 110298
12.3.2011, 19:31
Tento recept na okurky dělám už spoustu roků. Jsou opravdu velmi dobré a v naší rodině oblíbené. (child8)

Podobné recepty

Vybrané nabídky